Évora, Portugal

Évora

Évora est une ancienne ville portugaise située dans la région Centre, avec l'un des centres historiques les plus riches du Portugal en termes de monuments. La ville d'Évora est surnommée la Ville-Musée en raison de son centre historique, classé Patrimoine Mondial par l'UNESCO en 1986. Évora a une histoire de plus de cinq millénaires, avec des établissements néolithiques tels que le Castelo de Giraldo — continuellement habités du 3ème millénaire au 1er millénaire avant J.-C. — et des monuments mégalithiques qui peuvent être visités aujourd'hui, tels que l'Anta do Zambujeiro et le Cromeleque dos Almendres. La ville médiévale d'Évora est entourée par la cerca medieval de Évora — des remparts du XIVe siècle d'environ 2 000 mètres de long, couvrant une superficie de 100 000 mètres carrés, avec des tours de défense romaines datant du IIe ou IIIe siècle.

Lieux à visiter dans le centre d'Évora (top 25)

1. Centre historique d'Évora

Centre historique d'Évora : classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1986, il comprend la ville enfermée dans la cerca medieval de Évora. À l'intérieur des remparts de la cerca medieval de Évora, nous trouvons une ville définie par des rues labyrinthiques entre des bâtiments historiques, des maisons traditionnelles de plain-pied de l'Alentejo bien entretenues, peintes avec des bandes jaunes et grises colorées, des balcons avec des garde-corps décoratifs en fer forgé, des toits de tuiles et des rues étroites pavées de pierre naturelle, où les monuments abondent. La Praça do Giraldo marque le centre de la vieille ville, avec plusieurs restaurants, boutiques, l'Igreja de Santo Antão, l'office de tourisme d'Évora et le Chafariz da Praça do Giraldo — une fontaine en marbre blanc, classée Monument National, marquant le centre de la vieille ville d'Évora sur la Praça do Giraldo. La fontaine est décorée de huit becs symbolisant les huit rues qui mènent à la Praça do Giraldo. Le centre historique de la ville abrite également la Capela dos Ossos, le Convento dos Lóios, l'Igreja de São Francisco, le Palácio de Dom Manuel, la Sé Catedral de Évora, le Templo Romano de Évora (connu sous le nom de Temple de Diane), l'Universidade de Évora, des restaurants et boutiques traditionnels, et bien plus encore.

2. Templo Romano de Évora

Templo Romano de Évora : également connu à tort sous le nom de Temple de Diane, il s'agit d'un temple romain du Ier siècle qui subsiste du forum de la ville d'Évora. D'une imposante présence au centre-ville et construit sur deux siècles, il est situé sur la Largo Conde de Vila Flor et est le monument le plus visité du centre historique d'Évora. Le Templo Romano de Évora est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO et classé Monument National. Lors des invasions "barbares" du Ve siècle, le temple fut détruit ; au XIVe siècle, il servit d'abattoir et de place forte pour le château d'Évora, et fut remanié au XIXe siècle. Ce qui reste du Templo Romano de Évora est le podium en moellons de granit de 4 mètres de haut, une partie de la colonnade avec 14 colonnes — dont 12 complètes — en marbre blanc d'Estremoz, et des traces de l'escalier. Des fouilles récentes ont révélé que le temple était à l'origine entouré d'un portique monumental et d'un bassin réfléchissant. Le Templo Romano de Évora fut longtemps considéré comme une dédicace à Diane, fille de Jupiter dans l'Empire romain ; cependant, il est aujourd'hui plus largement admis que le temple d'Évora est une dédicace au culte impérial d'Auguste.

3. Chapelle des Os

Chapelle des Os : une chapelle saisissante avec des murs et des piliers tapissés de milliers d'os et de crânes, et des momies exposées dans des vitrines, provenant des cimetières associés au couvent. La Chapelle des Os est située à l'intérieur de l'Igreja de São Francisco, construite au XVIIe siècle dans le but de susciter la réflexion sur la fugacité de la vie humaine et l'engagement qui en découle envers un mode de vie chrétien permanent. Les plafonds de la chapelle sont décorés d'illustrations de passages bibliques et d'instruments de la Passion du Christ, datant de 1810. La visite de la chapelle est une expérience aux multiples sensations — le sentiment inhabituel d'être entouré d'autant d'ossements est à la fois troublant et intensément intéressant. Le message à l'entrée fait allusion à la pensée : "Nous, ossements qui sommes ici, attendons les vôtres."

4. Sé Catedral de Évora

Sé Catedral de Évora : également connue sous le nom de Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção, il s'agit d'une cathédrale romane et gothique classée Monument National, située au point culminant de la ville d'Évora. La cathédrale a été construite en granit aux XIIe et XIIIe siècles et a reçu le titre de Basilique Mineure par le Pape Pie XI en 1930. L'extérieur imposant de la cathédrale se distingue par sa façade, son clocher, son portique avec des figures d'athlètes des Apôtres et sa tour lanterne — la caractéristique déterminante de la cathédrale, visible comme le point le plus élevé de toute la ville d'Évora. L'intérieur est tout aussi imposant, avec des nefs de 80 mètres de long, des statues en marbre, un orgue, des chapelles, un maître-autel et un chœur en marbre, et des cloîtres richement ornés. Dans le Museu de Arte Sacra, situé dans l'ancien Colégio dos Moços do Coro da Sé dans le bâtiment de la cathédrale, plusieurs œuvres d'art sacré peuvent être vues, y compris des collections d'orfèvrerie, de vêtements liturgiques, de peinture et de sculpture, ainsi qu'un triptyque en ivoire représentant la vie de "Nossa Senhora do Paraíso" en neuf épisodes. La vue panoramique depuis le sommet de la cathédrale sur la ville et ses environs est magnifique, donnant une idée complète d'Évora, de ses limites et des champs à l'horizon.

5. Igreja de São Francisco

Igreja de São Francisco : une église manuéline du XVIe siècle classée Monument National. L'église d'origine aurait été fondée au XIIIe siècle, remaniée de la fin du XVe siècle au XVIe siècle, et connue sous le nom de Convento do Ouro au XVIe siècle avant d'être confiée au Tiers Ordre de la Pénitence de Saint François. Aujourd'hui, l'église est l'une des attractions les plus visitées d'Évora en raison de sa grandeur et de son histoire, et pour abriter la Chapelle des Os et le Noyau Muséologique créé dans l'ancien dortoir des frères — une collection de peintures, d'orfèvrerie sacrée et de sculptures des XVIe au XVIIIe siècles provenant des couvents franciscains supprimés d'Évora.

6. Aqueduto da Água de Prata

Aqueduto da Água de Prata : l'un des rares aqueducs du XVIe siècle encore en fonctionnement. Construit sur ordre du roi Dom João III, il est classé Monument National, fait partie intégrante du Centre historique d'Évora inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, et fait partie de la liste bisannuelle World Monuments Watch. L'Aqueduto da Água de Prata s'étend sur 18 km et a été construit dans le but d'approvisionner la ville d'Évora en eau provenant des sources situées sur les terres du Convento São Bento de Castris, dans la paroisse de Graça do Divor. Sur ses 18 km, l'aqueduc traverse des bois, des chênaies et des champs cultivés avant d'entrer dans la ville d'Évora, créant des paysages d'une beauté unique en harmonie avec l'environnement naturel et au sein même de la ville, où des maisons ont été construites dans les arches de l'aqueduc. C'est une excellente attraction à photographier le long d'une promenade de plusieurs kilomètres.

7. Jardim Público de Évora

Jardim Público de Évora : un jardin de style romantique du XIXe siècle (1866) situé dans le centre historique de la ville, couvrant 33 000 m² dans la partie sud de la ville d'Évora. Ici, les visiteurs trouvent de grands arbres, des cygnes, des canards et des paons, un kiosque, des zones ombragées, des bancs de jardin, des tables de pique-nique, une aire de jeux pour enfants, des fontaines et des bâtiments historiques, notamment les Ruínas Fingídas. Le jardin est bordé par une longue portion de l'ancienne muraille fernandine. Il est accessible depuis la Rua da República, la Largo de São Francisco et la Rua do Raimundo. Les Ruínas Fingídas sont un monument gothique — une recréation de fausses ruines d'un palais imaginaire à deux étages, créé à l'origine comme élément de promenade pour le Jardim Público de Évora par l'architecte José Cinatti. Les Ruínas Fingídas présentent des fenêtres mauresques, des volets manuélin et des colonnes, provenant des vestiges d'une tour médiévale réutilisés à partir de structures architecturales en ruine ou précédemment démolies du Palácio de Vimioso, à côté de la Sé Catedral de Évora — l'ancienne résidence de l'évêque d'Évora, Dom Afonso de Portugal. Les Ruínas Fingídas comprennent un escalier donnant accès à la tour, d'où l'on peut atteindre le point de vue sur le Jardim Público de Évora.

8. Museu do Relógio — Antenne d'Évora

Museu do Relógio — Antenne d'Évora : une extension du Museu do Relógio de Serpa, un musée avec une collection de 2 500 horloges mécaniques datant de 1630 à nos jours. L'antenne d'Évora du Museu do Relógio abrite une collection de 500 horloges et est située dans le Palácio do Barrocal, au centre-ville d'Évora. Le Museu do Relógio est reconnu comme le seul musée privé autosuffisant du Portugal. Il offre un service de restauration d'horloges au public par l'intermédiaire de ses Maîtres Horlogers dans son atelier de restauration. Le Museu do Relógio conçoit et produit également des horloges mécaniques sous la marque "Museu do Relógio" en partenariat avec des fabricants allemands et russes.

9. Igreja da Graça

Igreja da Graça : également connue sous le nom de Convento de Nossa Senhora da Graça, il s'agit d'une église Renaissance du début du XVIe siècle classée Monument National. L'église est située dans le centre historique d'Évora. Ses façades spectaculaires présentent les figures d'athlètes des "Meninos da Graça". Depuis la suppression des ordres religieux au Portugal en 1834, l'Igreja da Graça a été nationalisée et transformée en caserne militaire, ce qui reste son usage actuel.

10. Museu de Évora

Museu de Évora : également connu sous le nom de Museu Nacional Frei Manuel do Cenáculo, il s'agit d'un musée avec une collection de 20 000 pièces allant de l'archéologie, de la peinture et de la sculpture à l'orfèvrerie et à d'autres thèmes. Ici, les visiteurs peuvent trouver le "Políptico da Sé de Évora" — une œuvre comprenant 13 peintures à l'huile datant de 1495 à 1510, considérée comme l'un des plus importants exemples d'art flamand au Portugal. Le Museu de Évora est situé au centre-ville d'Évora, dans l'ancien palais épiscopal, face au Templo Romano de Évora.

11. Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli

Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli : connu sous le nom de Convento da Cartuxa, il s'agit d'un monastère du XVIe siècle d'une richesse architecturale remarquable, comprenant le plus grand cloître du Portugal avec 98 mètres, un portique et une façade en marbre, et un retable en bois doré, classé Monument National. Le monastère est un lieu d'habitation et de prière pour les moines depuis 1598. En 1834, les moines furent expulsés suite à la suppression des ordres religieux, et le monastère fut converti par l'État portugais en école d'agriculture, l'église servant de grenier. En 1871, le Mosteiro da Cartuxa en ruine fut acheté par la famille Eugénio de Almeida. Au fil du temps, il fut restauré, et en 1960, les moines furent invités par le fondateur de la Fundação Eugénio de Almeida à revenir, et le Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli — Convento da Cartuxa — redevint un lieu de prière et de contemplation à Évora. Le Convento da Cartuxa est situé à 1 km au nord des Portas da Lagoa, face à l'Aqueduto da Água de Prata, à côté de la Quinta de Valbom et de l'Adega da Cartuxa — une cave à vin avec une tradition d'enseignement scolaire et universitaire depuis le XVIe siècle, produisant du vin et de l'huile d'olive, où sont aujourd'hui produits des vins d'excellence reconnue internationalement, dont Vinea Cartuxa, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli et Pêra-Manca.

12. Route des Vins de l'Alentejo

Route des Vins de l'Alentejo : la Salle de Dégustation est un espace de dégustation de vins situé à Rua 5 de Outubro, n° 88, à côté du Museu de Évora dans le centre-ville d'Évora. Évora est pleinement intégrée à la Route des Vins de l'Alentejo — un circuit touristique avec des points d'intérêt liés aux visites de caves, à l'histoire des vins de l'Alentejo et à des informations utiles sur la production de vin au Portugal.

13. Igreja do Espírito Santo

Igreja do Espírito Santo : une église du XVIe siècle avec une façade imposante, située sur la Largo dos Colegiais dans le centre historique d'Évora, faisant partie du bâtiment de l'Universidade de Évora. L'église a un caractère architectural religieux, éducatif, maniériste et baroque, avec un intérieur présentant un chœur haut et des chapelles latérales décorées de carreaux, des retables en bois doré maniéristes, baroques et joanins. L'Universidade de Évora, située sur le même site que l'Igreja do Espírito Santo, est une université traditionnelle ayant le droit d'utiliser la "capa e batina" (robe et soutane académiques) depuis le XIXe siècle, accordé par la reine Dona Maria II. L'Universidade de Évora a été fondée sous le nom d'Universidade do Espírito Santo en 1559, ce qui en fait la deuxième université créée au Portugal après l'Université de Coimbra. Elle a débuté comme le Colégio do Espírito Santo, fondé par le Cardinal Dom Henrique, et Dom João III a ensuite fondé l'université avec le consentement du Pape Paul IV, avec le droit d'enseigner toutes les matières sauf la Médecine, le Droit Civil et la partie contentieuse du Droit Canonique — qui étaient déjà enseignées à l'Université de Coimbra. En 1973, elle a été désignée Instituto Universitário de Évora, et en 1979, elle a obtenu le titre d'Universidade de Évora.

14. Igreja da Misericórdia

Igreja da Misericórdia : l'une des plus belles églises d'Évora — malgré sa façade discrète, l'intérieur est imposamment décoré de panneaux de carreaux bleus et blancs sur les murs, recouverts de toiles à l'huile représentant les Actes de Miséricorde, et d'un retable en bois doré. L'église est située sur la Largo da Misericórdia, près de la Sé Catedral de Évora.

15. Igreja de São Tiago

Igreja de São Tiago : une petite église baroque du XVIIe siècle située au centre-ville d'Évora, entre la Rua de São Tiago et la Rua de Dona Isabel. L'église est très sobre à l'extérieur ; cependant, l'intérieur est d'une beauté et d'une simplicité exceptionnelles, avec les murs latéraux décorés de panneaux de carreaux et la voûte décorée de fresques.

16. Pátio de São Miguel • Fundação Eugénio de Almeida

Pátio de São Miguel • Fundação Eugénio de Almeida : le siège de la Fundação Eugénio de Almeida, comprenant un ensemble de bâtiments situés au point culminant du centre historique d'Évora, dans un lieu historiquement défensif. Les bâtiments ouverts aux visiteurs aujourd'hui ont été restaurés au XVe siècle et entièrement réhabilités au XXe siècle par la famille Eugénio de Almeida. Le Paço de São Miguel, également connu sous le nom de Palácio dos Condes de Basto, est un palais d'une architecture imposante présentant des portails gothiques, des galeries du XVIe siècle, des fenêtres manuélines-mudéjares, des intérieurs avec des plafonds décorés de magnifiques fresques du XVIe siècle, et d'agréables jardins. Historiquement, le Pátio de São Miguel a été réintégré à la Couronne en tant que palais royal et a servi de résidence à tous les rois jusqu'à Dom Duarte. Aujourd'hui, c'est une attraction culturelle où les visiteurs peuvent explorer le Paço de São Miguel, l'Ermida de São Miguel, l'Arquivo e Biblioteca Eugénio de Almeida, la Collection de Calèches, le jardin et la cafétéria avec une agréable terrasse panoramique. Le Pátio de São Miguel est détenu par la Fundação Eugénio de Almeida — une institution privée portugaise de droit public, d'utilité publique, créée par la disposition testamentaire de Vasco Maria Eugénio de Almeida. La Fondation a son siège à Évora dans un bâtiment patrimonial, et ses objectifs statutaires sont remplis dans les domaines culturel, éducatif, social et spirituel, avec un accent sur le développement humain complet, intégral et durable de la région d'Évora. https://www.youtube.com/watch?v=dAT0m10J8zg&t=12s

17. Convento dos Lóios

Convento dos Lóios : également connu sous le nom de Convento de São João Evangelista, il s'agit d'une église manuéline classée Monument National, construite au XVe siècle sur les ruines d'un château médiéval, située face au Templo Romano de Évora. L'attraction principale du Convento dos Lóios est son intérieur tapissé de panneaux de carreaux des XVIIe et XVIIIe siècles. Dans le bâtiment adjacent au Convento dos Lóios, la Pousada do Convento dos Lóios de Évora a été créée — un hôtel de charme avec deux suites et 31 chambres dans les anciennes cellules des Chanoines Réguliers. L'ancien réfectoire des moines sert désormais de salle de petit-déjeuner et de restaurant.

18. Palácio dos Duques de Cadaval

Palácio dos Duques de Cadaval : connu sous le nom de Palácio Cadaval ou Palácio das Cinco Quinas, il s'agit d'une maison de maître du XIVe siècle de styles architecturaux mudéjar, gothique et manuélin, construite sur les remparts romano-wisigothiques de l'ancien Castelo de Évora. Le Palácio de Cadaval est situé dans le centre historique d'Évora, face au Templo Romano de Évora. Il appartient à la Casa Cadaval, comprenant le Palácio do Cadaval et l'Igreja dos Lóios, détenus par les Ducs de Cadaval. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent visiter le Palácio de Cadaval et découvrir des expositions d'art temporaires, une collection de codex enluminés, des sculptures, des peintures et des armures avec des pièces datant du XVe au XVIIIe siècle, et visiter le Jardim do Paço à l'intérieur du palais, où le restaurant-terrasse du même nom peut être apprécié.

19. Centro de Arte e Cultura • Fundação Eugénio de Almeida

Centro de Arte e Cultura • Fundação Eugénio de Almeida : un centre d'expositions artistiques et culturelles temporaires installé dans un bâtiment patrimonial requalifié à Évora, comprenant le Palácio da Inquisição, les Casas Pintadas et le Centro de Arte e Cultura. Le centre d'art et de culture s'étend sur 1 200 m² avec 2 salles d'exposition, un auditorium, des salles polyvalentes, un centre de conférences et de réunions, un restaurant, une cafétéria, un bar à vin et une boutique. À l'extérieur du centre se trouvent le Páteo de Honra et des jardins, y compris le Jardim das Casas Pintadas avec des fresques du XVIe siècle — une peinture murale palatiale unique au Portugal représentant des figures imaginaires dont des dragons, des centaures, des sirènes, des oiseaux, des léopards, des renards, des cerfs et des coqs, recréant un monde riche en symbolisme sur plus de 3 000 m². L'espace est classé comme Bien d'Intérêt Public. Le Centro de Arte e Cultura est situé face au Jardim de Diana dans le centre historique d'Évora.

20. Jardim de Diana

Jardim de Diana : un petit jardin situé devant le Templo Romano de Évora, avec des zones ombragées, la figure de Liberalitas Julia — représentant la personnification de la désignation romaine d'Évora — à côté d'un buste en hommage au Dr. Barahona, un ancien résident d'Évora qui a grandement contribué à la restauration des monuments de la ville, y compris la restauration de l'Ermida de São Brás, la réparation de l'Aqueduto da Água de Prata, la construction du Marché et des Bains, la fondation de la fanfare Amadores de Música Eborense, la fondation du journal Notícias de Évora, le don de sa collection de sculptures au Museu de Évora et une contribution décisive à la construction du Teatro Garcia de Resende, entre autres actes de patronage. Ici, les visiteurs trouvent également une fontaine représentant "O Beijo" — une sculpture en marbre située au Miradouro do Jardim de Diana — un point de vue d'où l'on peut admirer le paysage des toits d'Évora et la campagne environnante.

21. Biblioteca Pública de Évora

Biblioteca Pública de Évora : une bibliothèque installée dans un bâtiment du XVIIe siècle à côté du Convento dos Lóios. La Biblioteca Pública de Évora a deux siècles d'histoire, fondée en 1805, et est considérée comme l'une des bibliothèques les plus riches et les plus anciennes du Portugal, avec une collection comprenant 664 incunables, 6 445 livres imprimés du XVIe siècle, divers documents manuscrits, cartographies, partitions musicales et plus de 20 000 titres de périodiques, ainsi qu'une collection bibliographique de 612 000 volumes.

22. Portes du Castelo de Évora

Portes du Castelo de Évora : elles donnent accès à la muraille fernandine de la ville d'Évora et comprennent la Porta de Alconchel — la porte principale de la ville, protégée par deux grandes tours — la Porta de Avis, la Porta de Mendo Estevens ou Porta do Moinho de Vento, et la Porta da Alagoa, défendue par une tour. La Porta do Raimundo a été démolie en 1880 ; une représentation symbolique en marbre existe maintenant à environ 75 mètres de son emplacement d'origine.

23. MADE • Museu do Artesanato e do Design de Évora

MADE • Museu do Artesanato e do Design de Évora : un musée abritant la collection de l'ancien Museu do Artesanato / Centro de Artes Tradicionais, dans le but de sauvegarder l'artisanat traditionnel de l'Alentejo et de l'adapter au design moderne. MADE est un partenariat entre l'Entité Régionale du Tourisme de l'Alentejo (ERT), la Municipalité d'Évora et le collectionneur Paulo Parra.

24. Aeródromo Municipal de Évora

• Aeródromo Municipal de Évora : l'aérodrome situé à 3,5 km au sud d'Évora, considéré comme l'un des aérodromes les plus complets du Portugal, avec un Service de Secours et de Lutte contre l'Incendie, un Service de Brigade d'Aérodrome, un Centre de Parachutisme, une École de Chute Libre, une École de Pilotage et des ateliers de réparation. L'Aeródromo Municipal de Évora a été nommé meilleur aérodrome en 2005 dans la catégorie Type II au niveau national.

Lieux à visiter près d'Évora

Castelo de Monsaraz

Castelo de Monsaraz : considéré comme un musée à ciel ouvert — un village médiéval fortifié avec trois bastions entourés d'un mur de schiste et de granit. Le village est situé dans un endroit spectaculaire sur une haute colline surplombant les plaines de l'Alentejo et le lac de barrage d'Alqueva. L'accès au village peut se faire par la Porta da Vila — une entrée nord-ouest où se dresse le clocher — la Porta de Évora, la Porta da Cisterna ou Porta do Buraco, et la Porta da Alcoba. En entrant dans le village fortifié, les visiteurs se sentent transportés dans le temps, avec le sol en pierre de schiste naturelle, des maisons typiques de plain-pied avec des murs épais blanchis à la chaux et de petites fenêtres construites le long de rues creusées dans la roche d'origine. Le long des rues se trouvent des maisons, des boutiques d'artisanat et de commerce local, des restaurants de cuisine traditionnelle et une place centrale avec le Pelourinho de Monsaraz, l'Igreja da Misericórdia et l'Igreja de Nossa Senhora da Lagoa. À l'angle sud-ouest du château se trouve le point de vue du château, d'où l'on peut admirer une vue panoramique étendue sur les champs de l'Alentejo et le lac d'Alqueva. Le Castelo de Monsaraz a toujours été un point de sentinelle sur le fleuve Guadiana.

Praia Fluvial de Monsaraz

Praia Fluvial de Monsaraz : une plage fluviale surveillée avec une vaste zone de sable et une zone ombragée, et un poste de premiers secours, située sur le réservoir d'Alqueva à 4 kilomètres de Monsaraz. Ici, les visiteurs trouvent le Centro Náutico de Monsaraz, avec des installations de soutien comprenant un bar et un restaurant, une rampe de mise à l'eau, des amarres, des toilettes publiques, des douches publiques, une aire de jeux pour enfants, une aire de pique-nique et une station d'épuration écologique. Au Centro Náutico de Monsaraz, il est possible de louer divers équipements de loisirs nautiques, y compris un voilier hollandais de 1913 de 17 mètres, un bateau semi-rigide, des catamarans à voile SmartKat et des barques — le tout pour des excursions en bateau sur le réservoir d'Alqueva.

Castelo de Estremoz

Castelo de Estremoz : un château situé dans une importante forteresse médiévale fortifiée de l'Alentejo, classée Monument National, datant du XIIe siècle, sur la colline de la ville d'Estremoz. À l'intérieur de la forteresse, les visiteurs peuvent visiter le Castelo de Estremoz de styles gothique et moderne, converti en hôtel de luxe Pousada da Rainha Santa Isabel, l'imposante Torre de Menagem de 27 mètres de haut, les Paços do Concelho médiévaux ou Galeria Dom Dinis — le lieu où la reine Santa Isabel est décédée en 1336 — la Capela da Rainha Santa, la statue de la reine Santa Isabel, l'église paroissiale d'Estremoz (Igreja de Santa Maria), le Museu Municipal Professor Joaquim Vermelho, et les remparts médiévaux avec un chemin de ronde servant de point de vue sur les plaines de l'Alentejo et la ville contemporaine d'Estremoz. La Cerca da Vila et la Torre de Menagem du Castelo de Estremoz ont été construites pour renforcer les défenses de la colonie sous le règne de Dom Afonso, suite à la charte de 1258. Sous le règne de Dom Dinis, la construction des remparts s'est poursuivie et le Paço Real a également été construit à côté du château. La Torre de Menagem n'a été achevée qu'aux alentours de 1370 sous le règne de Dom Fernando de Portugal. À l'intérieur des remparts, les visiteurs peuvent flâner dans des rues pavées bordées de maisons traditionnelles construites au cours des siècles passés.

Fluviário de Mora

Fluviário de Mora : un aquarium d'eau douce situé dans le Parque Ecológico do Gameiro, dans la paroisse de Cabeção. Le Fluviário de Mora comprend une collection d'aquariums dédiés aux écosystèmes d'eau douce, exposant des habitats représentatifs du cours d'une rivière ibérique depuis sa source jusqu'à son estuaire et la mer. Le Fluviário de Mora propose des programmes scientifiques et éducatifs présentés autour de plusieurs thèmes, dont le Lontrário (enclos à loutres), la Salle Saramugo, la Salle Monstros do Rio, la Salle d'Exposition Multimédia, une salle de classe, un auditorium et la Salle des Habitats Exotiques — présentant des espèces du fleuve Amazone et des Grands Lacs africains. C'est une attraction particulièrement agréable pour les familles et les enfants, et un lieu spécial pour apprendre à connaître la nature. Près du Fluviário de Mora, les visiteurs peuvent explorer le village de Mora, où se trouve le Museu Interativo do Megalitismo — un musée dans l'ancienne gare de Mora, récompensé par le prix "Meilleur Projet Public", où le patrimoine mégalithique de la Municipalité de Mora peut être découvert à travers trois espaces représentant des aspects de la vie quotidienne, dédiés aux thèmes "Vie, Mort et Contemplation" via une vidéo 3D dépeignant la vie dans un établissement néolithique.

Parque Ecológico do Gameiro

Parque Ecológico do Gameiro : un parc naturel entourant le Fluviário de Mora dans le village de Cabeção, comprenant une plage fluviale, un camping, une aire de pique-nique, une aire de jeux pour enfants, un bar/cafétéria, des passerelles en bois de Gameiro le long de la Ribeira da Raia, un terrain de sport et un Centre d'Interprétation Environnementale. Le Parque Ecológico do Gameiro est un excellent endroit pour passer une journée dans la nature, avec un terrain de football, un café, des douches, de nombreux arbres offrant de l'ombre et un environnement propre et bien entretenu.

Cromeleque dos Almendres

Cromeleque dos Almendres : un monument naturel situé à Évora, dans la paroisse de Nossa Senhora de Guadalupe. Ce cercle de pierres, vieux d'environ 7 000 ans, est considéré comme l'un des plus grands monuments mégalithiques d'Europe et le plus important de la péninsule ibérique. Composé de monolithes phalliques ou stellaires relativement petits disposés sur la plaine, le cercle de pierres crée une atmosphère mystique évoquant le culte païen ibérique et transportant les visiteurs à l'âge de la pierre polie. Certaines des pierres dressées sont visiblement décorées d'inscriptions et de gravures en relief, y compris des figures anthropomorphes et des disques solaires. Le site offre un cadre idyllique pour les amoureux de la beauté naturelle, ainsi que pour l'observation du ciel nocturne et l'astrophotographie, grâce à sa faible pollution lumineuse.

Paço Ducal de Vila Viçosa

Paço Ducal de Vila Viçosa : un palais et un musée situés sur la Terreiro do Paço de Vila Viçosa, dans le district d'Évora. Le bâtiment du XVIe siècle présente une façade richement revêtue de marbre local, dans un style maniériste qui conserve également des éléments Renaissance, baroques et néoclassiques typiques de l'architecture civile et résidentielle. Parfaitement conservé, le bâtiment compte plus de 50 pièces visitables, richement décorées et exposant diverses pièces de collections aussi variées que l'armurerie, l'orfèvrerie, les calèches d'apparat et la vaisselle en céramique. L'un des étages les plus remarquables est l'Étage Noble, où se trouvent les collections les plus riches aux côtés de murs et de plafonds largement décorés de peintures d'époque recréant un jeu de couleurs et d'histoire. Des tapisseries, des sculptures, des carreaux et des fresques font également partie de ce que les visiteurs découvrent lors d'une visite au Paço Ducal de Vila Viçosa. Ce palais était autrefois le siège de la Maison de Bragance.

Castelo de Évora Monte

Le Castelo de Évora Monte : un monument du XIIe siècle situé dans la paroisse d'Évora Monte (ou Evoramonte). Situé à l'un des points les plus élevés de la Serra de Ossa, avec une architecture singulière combinant des caractéristiques gothiques et Renaissance, le Castelo de Évora Monte présente des contours visuellement intéressants et uniques. C'est aussi le seul château ibérique qui combine simultanément un palais Renaissance avec une structure militaire défensive. L'inspiration italienne de son architecture s'exprime dans un château principalement en pierre de granit, de plan carré et de tours circulaires aux coins. Le fait que certaines de ses structures datent de périodes ultérieures — y compris les XIVe et XVe siècles — apporte des éléments esthétiques supplémentaires évoquant d'autres styles architecturaux, comme en témoignent les détails des ogives, des tours et des inscriptions ornant les portes et les poternes. Le riche environnement naturel et terrestre, associé au caractère médiéval du château, est particulièrement remarquable.

Monte Selvagem — Réserve Animalière

La réserve animalière Monte Selvagem : un parc thématique permettant le contact avec le monde naturel. Située à Monte do Azinhal à Lavre, la réserve est dédiée à la préservation de diverses espèces animales, adoptant une approche écologique et durable. Cette réserve à ciel ouvert couvre environ 20 hectares, avec diverses installations de loisirs dans un environnement abritant plus de 300 espèces d'animaux sauvages et domestiques. Monte Selvagem — Réserve Animalière vise à offrir des expériences d'aventure, d'apprentissage, de repos et d'engagement avec la nature, encourageant les visiteurs à capturer des images du monde naturel et animal. Des singes, des lamas, des kangourous, des crocodiles, des zèbres et des lémuriens font partie des espèces que l'on peut trouver dans cette réserve animalière.

Castelo de Arraiolos

Castelo de Arraiolos : (ou Paço dos Alcaides) est une forteresse dans la localité d'Arraiolos, à Évora, ordonnée par le roi Dom Dinis au XIVe siècle. Ce château se dresse au sommet du Monte de São Pedro — une colline conique aux pentes douces — et se distingue visuellement des autres châteaux par son rare plan circulaire. Les principales caractéristiques architecturales sont gothiques et romantiques, avec la Torre de Menagem, la Torre do Relógio et l'Igreja do Salvador qui se démarquent. Le cadre visuel de ce château dans sa région environnante mérite d'être mentionné, avec des vues étendues sur les typiques plaines verdoyantes de l'Alentejo.

Castelo de Vila Viçosa

Castelo de Vila Viçosa : un château dans la municipalité de Vila Viçosa, à Évora, construit au XIVe siècle sous le règne de Dom Dinis. Ce château se distingue des autres châteaux du Portugal par son emplacement au sommet d'une colline surplombant deux affluents du fleuve Guadiana qui, malgré sa position centrale, le place dans un cadre verdoyant et terrestre. Le château a servi à diverses fins au fil des siècles, faisant partie d'une riche histoire qui a laissé des traces de plusieurs périodes sur le tissu architectural que les visiteurs voient aujourd'hui. Le plan de la forteresse est celui d'un château d'artillerie, ayant servi à des fonctions militaires au XVIe siècle. Conservant des éléments d'architecture militaire et gothique, le Castelo de Vila Viçosa a un plan quadrangulaire avec des tours circulaires. À l'intérieur, deux musées peuvent être visités — le Museu da Caça et le Museu da Arqueologia — ainsi que le Santuário de Nossa Senhora da Conceição de Vila Viçosa, où est exposée l'image originale de la Sainte Patronne Nationale.

Castelo de Viana do Alentejo

Castelo de Viana do Alentejo : un monument dont l'âge exact est encore débattu, bien qu'il soit connu que sa construction précède le XIVe siècle. Le château comprend une imposante enceinte fortifiée, à l'intérieur de laquelle l'Igreja Matriz de Nossa Senhora da Anunciação et l'Igreja da Misericórdia peuvent être visitées. On pense qu'il a abrité, au fil de l'histoire, les premiers Paços do Concelho et le premier cimetière de Viana do Alentejo. Sa conception comprend deux portes d'accès et cinq tours cylindriques. Les églises présentent des caractéristiques architecturales principalement de style gothique et manuélin, avec des détails Renaissance et une influence mudéjare. Autour du château, le tissu du village peut être observé, avec des maisons basses blanchies à la chaux aux toits de tuiles orange et brunes comme caractéristiques définissant la colonie.

Castelo de Alandroal

Castelo de Alandroal : un château situé au point culminant du village d'Alandroal, intégré au tissu urbain. Avec une structure militaire fortifiée, une architecture militaire et un style gothique, la construction a débuté au XIIIe siècle sous le règne de Dom Dinis. Le Castelo de Alandroal est une fortification de forme ovale avec un plan polygonal, des créneaux pyramidaux et quatre tours carrées, dont la Torre de Menagem est la plus remarquable. La Torre de Menagem, comme l'Igreja de Nossa Senhora da Graça, présente un design Renaissance. Le clocher situé dans l'enceinte du château a été construit plus tard au XVIIIe siècle — un élément esthétique plus moderne comportant trois précieuses cloches en bronze fondu situées sur la terrasse.

Alto de São Bento

Alto de São Bento est un espace d'observation panoramique comprenant un point de vue et un petit noyau muséologique, créé à partir de la requalification de moulins à vent aujourd'hui inactifs. Ce point de vue offre des vues panoramiques sur Évora et est particulièrement recherché par ceux qui souhaitent photographier le lever et le coucher du soleil. L'emplacement de l'Alto de São Bento en fait un lieu d'intérêt avec un riche panorama visuel d'importance historique, traditionnelle, culturelle, environnementale et naturelle.

Observatório do Lago Alqueva (OLA)

OLA — Observatório do Lago Alqueva est un espace sensoriel et éducatif situé à Monsaraz. Orienté vers les amateurs d'astronomie et d'astrophotographie, l'Observatório do Lago Alqueva invite les visiteurs à expérimenter l'observation du ciel nocturne depuis un excellent emplacement avec une pollution lumineuse minimale, permettant l'observation de galaxies, d'étoiles et de nébuleuses à l'aide de l'équipement disponible sur place. L'expédition visuelle à travers le ciel de l'Alentejo à l'OLA permet aux visiteurs d'utiliser du matériel d'astronomie et d'explorer les légendes liées aux étoiles qui marquent le ciel. Des sessions d'apprentissage guidées d'une heure et demie sont disponibles. Par temps couvert, l'observation astronomique reste possible par simulation à l'aide d'un logiciel d'astronomie.

Histoire d'Évora

Évora a plus de cinq mille ans d'histoire, ayant été habitée depuis la Préhistoire par divers peuples, dont les Lusitaniens, les Romains, les Wisigoths et les Arabes. Évora a eu plusieurs désignations, le nom romain Ebora Liberalitas Julia étant le plus notable. La ville d'Évora fut conquise en 1165 par Geraldo Sem Pavor et reçut sa première charte en 1166, la ville et les terres environnantes étant confiées à l'Ordre de Calatrava — le futur Ordre d'Avis. La Sé Catedral de Évora fut construite au XIIIe siècle. Le périmètre urbain de la ville commença à s'étendre à partir de ce siècle, avec un quartier juif et un quartier mauresque à l'extérieur des remparts. Évora atteignit son apogée au XVIe siècle, particulièrement dans les sphères artistique et culturelle, grâce à la présence de figures importantes dont le poète Garcia de Resende et le sculpteur Nicolau de Chanterene. L'Universidade de Évora fut établie en 1559. Évora fut classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1986.

Géographie et Climat d'Évora

Les rivières les plus importantes du district d'Évora sont :

Rio Guadiana : une rivière qui forme une frontière naturelle entre le Portugal et l'Espagne. Le Guadiana prend sa source en Espagne à environ 1 700 mètres d'altitude aux lagunes de Ruidera et se jette dans le golfe de Cadix, entre la ville portugaise de Vila Real de Santo António et la ville espagnole d'Ayamonte. Le Rio Guadiana a une longueur totale d'environ 829 km, dont environ 260 km se trouvent au Portugal entre l'Algarve et l'Alentejo. Le barrage d'Alqueva est situé sur le Guadiana.

• Rio Degebe : un affluent du Guadiana qui prend sa source au nord d'Évora, à Monte das Fontainhas, avec une longueur d'environ 95 km, traversant les municipalités de Portel et Reguengos de Monsaraz.
• Rio Xarrama : un affluent du Sado d'une longueur d'environ 70 km, prenant sa source à Graça do Divor, au nord-ouest d'Évora. Le Rio Xarrama se jette dans Alcácer do Sal. Ses principaux points d'intérêt sont la Barragem de São Brissos, la Barragem de Vale do Gaio et la Barragem Trigo de Morais.

Les principales chaînes de montagnes du district d'Évora sont :

• Serra d'Ossa : faisant partie du réseau Natura 2000, la chaîne culmine à environ 650 mètres d'altitude et couvre les municipalités de Borba, Estremoz et Redondo. C'est la plus grande chaîne du district d'Évora, où se trouve la Zone du Marbre (l'"or blanc"), englobant les municipalités d'Alandroal, Borba, Estremoz et Vila Viçosa.
• Serra de Monfurado : avec une altitude maximale d'environ 430 mètres, elle couvre les municipalités d'Évora et de Montemor-o-Novo. Les principaux points d'intérêt de la Serra de Monfurado sont le Castelo de Giraldo, le Cromeleque dos Almendres, la Gruta do Escoural et la Mina da Nogueirinha.

Gastronomie d'Évora

L'Alentejo est une région du Portugal avec une tradition gastronomique très ancienne, riche et variée. La base de l'alimentation dans le district d'Évora, comme dans tout l'Alentejo, est le porc et l'agneau, l'huile d'olive et le pain. Parmi les nombreuses spécialités de la cuisine d'Évora, les points forts sont les charcuteries, le presunto, le gaspacho à la mode de l'Alentejo, la soupe de beldroegas, la soupe de chien de mer, la soupe de tomate, la soupe de bacon, l'açorda à la mode de l'Alentejo, cabeça de xara, le ragoût d'agneau, les migas à la mode de l'Alentejo, les pieds de porc à la coriandre, les sarapatéis, le bolo Joana, la cernelha de Montemor-o-Novo, l'encharcada du Convento de Santa Clara, les granadas de Vendas Novas, le pão de rala, les pastéis de toucinho de Arraiolos, les queijadas de Évora, les fromages de brebis et de chèvre, et les trouxas aux œufs.

Organisation Administrative d'Évora

Évora borde Arraiolos au nord, Estremoz au nord-est, Redondo à l'est, Reguengos de Monsaraz au sud-est, Portel au sud, Viana do Alentejo au sud-ouest et Montemor-o-Novo à l'ouest. Évora est à environ 130 km de Lisbonne, 90 km du port de Sines, 80 km de l'aéroport de Beja et 650 km de Madrid. Évora est administrativement organisée en douze paroisses : São Miguel de Machede, São Bento do Mato, Nossa Senhora de Machede, Nossa Senhora da Graça do Divor, Torre de Coelheiros, Canaviais, São Manços e São Vicente do Pigeiro, Nossa Senhora da Tourega e Nossa Senhora de Guadalupe, São Sebastião da Giesteira e Nossa Senhora da Boa Fé, Évora (São Mamede, Sé, São Pedro e Santo Antão), Bacelo e Senhora da Saúde, et Malagueira e Horta das Figueiras.

Foires et Pèlerinages d'Évora

• Festa de Nossa Senhora das Candeias e São Brás : célébrée annuellement en février.
• Feira de São João : célébrée annuellement en juin et juillet.
• Portugal Air Show : le plus grand festival aéronautique de la péninsule ibérique, célébré annuellement en septembre.

Hébergement touristique cinq étoiles à Évora

Établissements touristiques cinq étoiles :

• Convento do Espinheiro Hotel & Spa Évora
• M'AR de Aqueduto Hotel Évora
• Pousada dos Loios

Établissements touristiques quatre étoiles à Évora :

• Évora Hotel: Alma Alentejana
• Hotel M'AR de Ar Muralhas