{"id":9535,"date":"2020-11-30T16:27:00","date_gmt":"2020-11-30T16:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/xrei.com\/?p=9535"},"modified":"2021-01-09T10:41:47","modified_gmt":"2021-01-09T10:41:47","slug":"douro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/","title":{"rendered":"Douro, Portugal"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_8826\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/xrei.com\/images\/douro.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8826\" class=\"size-full wp-image-8826\" src=\"https:\/\/xrei.com\/images\/douro.jpg\" alt=\"Le Douro est un fleuve navigable qui traverse les vall\u00e9es cultiv\u00e9es dans les districts de Bragan\u00e7a, Vila Real et Porto sur 210 kilom\u00e8tres, dans la r\u00e9gion nord du Portugal\" width=\"1280\" height=\"854\" srcset=\"https:\/\/xrei.com\/images\/douro.jpg 1280w, https:\/\/xrei.com\/images\/douro-980x654.jpg 980w, https:\/\/xrei.com\/images\/douro-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1280px, 100vw\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8826\" class=\"wp-caption-text\">Le Douro est un fleuve navigable qui traverse les vall\u00e9es cultiv\u00e9es dans les districts de Bragan\u00e7a, Vila Real et Porto sur 210 kilom\u00e8tres, dans la r\u00e9gion nord du Portugal<\/p><\/div>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">In this article, you will get to know about...<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Douro_region_delimitee\" >Douro, r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Le_fleuve_Douro\" >Le fleuve Douro<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Les_affluents_du_fleuve_Douro\" >Les affluents du fleuve Douro<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#La_region_viticole_du_Haut-Douro\" >La r\u00e9gion viticole du Haut-Douro<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Les_comtes_du_Douro\" >Les comt\u00e9s du Douro<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#A_Evolucao_Historica_da_Regiao_Demarcada\" >A Evolu\u00e7\u00e3o Hist\u00f3rica da Regi\u00e3o Demarcada<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#O_Douro_durante_a_Idade_Media\" >O Douro durante a Idade M\u00e9dia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#O_Douro_entre_o_seculo_XVI_e_XVIII\" >O Douro entre o s\u00e9culo XVI e XVIII<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Vinho_do_Porto_a_partir_do_seculo_XVIII\" >Vinho do Porto a partir do s\u00e9culo XVIII<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Le_vin_de_Porto_au_19e_siecle\" >Le vin de Porto au 19e si\u00e8cle<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#La_region_du_Douro_du_XXe_siecle_a_nos_jours\" >La r\u00e9gion du Douro du XXe si\u00e8cle \u00e0 nos jours<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Reperes_des_demarcations_de_Pombaline\" >Rep\u00e8res des d\u00e9marcations de Pombaline<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Le_bateau_Rabelo\" >Le bateau Rabelo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Les_barrages_du_Douro\" >Les barrages du Douro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Les_Quintas_do_Douro_Top_10\" >Les Quintas do Douro (Top 10)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Autres_fermes_du_Douro\" >Autres fermes du Douro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Activites_principales_du_Douro\" >Activit\u00e9s principales du Douro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Gastronomie_du_Douro\" >Gastronomie du Douro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Les_vins_du_Douro\" >Les vins du Douro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Curiosites_liees_au_Douro\" >Curiosit\u00e9s li\u00e9es au Douro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/xrei.com\/fr\/douro\/#Faits_en_bref_sur_le_Douro\" >Faits en bref sur le Douro<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Douro_region_delimitee\"><\/span>Douro, r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le Douro est un fleuve navigable qui traverse les vall\u00e9es cultiv\u00e9es dans les districts de Bragan\u00e7a, Vila Real et Porto sur 210 kilom\u00e8tres, dans la r\u00e9gion nord du Portugal, r\u00e9sultat de la parfaite harmonie entre le travail de l&rsquo;homme et la cr\u00e9ation de la nature, visible sur les terrasses le long de la vall\u00e9e, dans les plus de 100 \u00e9difices religieux, dans les barrages construits pour rendre le fleuve navigable de l&rsquo;entr\u00e9e au Portugal \u00e0 l&#8217;embouchure, dans les plus de 50 points de vue qui nous permettent d&rsquo;observer tout le parcours du fleuve Douro et plus de 200 km de route des vins du Haut-Douro en territoire portugais, dans des eaux navigables, dans des paysages \u00e9poustouflants ou dans des vall\u00e9es fleuries d&rsquo;amandiers. La meilleure d\u00e9finition du Douro est dict\u00e9e par Miguel Torga: \u00abLe Douro est un exc\u00e8s de nature\u00bb class\u00e9 au patrimoine mondial de l&rsquo;UNESCO en 2001.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_fleuve_Douro\"><\/span>Le fleuve Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le fleuve Douro est le troisi\u00e8me plus grand fleuve de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, avec une extension d&rsquo;environ 930 km, avec sa source \u00e0 Serra de Urbi\u00f3n, en Espagne, \u00e0 une altitude de 2000 m\u00e8tres, il entre au Portugal par Barca d&rsquo;Alva, et se jette dans le embouchure de Porto. Pendant une dizaine d&rsquo;heures de navigation, nous pouvons observer:<\/p>\n<ul>\n<li>o <strong>Planalto Mirand\u00eas<\/strong>: situ\u00e9 au nord-est de Tr\u00e1s-os-Montes et Douro Internacional, int\u00e8gre les municipalit\u00e9s de Miranda do Douro, Mogadouro, Vimioso, Freixo de Espada \u00e0 Cinta et Torre de Moncorvo. C&rsquo;est une r\u00e9gion connue pour \u00eatre le lieu o\u00f9 l&rsquo;on parle le mirandais, la deuxi\u00e8me langue officielle du Portugal; pour \u00eatre un lieu propice \u00e0 l&rsquo;observation des oiseaux, \u00e0 savoir les cigognes noires, les aigles ou les vautours; pour le patrimoine architectural civil et religieux de Miranda do Douro; pour l&rsquo;ancienne tradition et coutumes, \u00e0 savoir les Pauliteiros de Miranda; et pour la gastronomie, en particulier Posta \u00e0 Mirandesa;<\/li>\n<li><strong>Cach\u00e3o da Valeira<\/strong>, gorge rocheuse du fleuve Douro, ayant \u00e9t\u00e9 le principal obstacle \u00e0 la navigation sur le fleuve Douro et le site de plusieurs \u00e9paves jusqu&rsquo;au 18e si\u00e8cle. Cette situation s&rsquo;est am\u00e9lior\u00e9e \u00e0 la fin du XVIIIe si\u00e8cle avec la destruction d&rsquo;une partie de la roche, et au XXe si\u00e8cle avec la construction du barrage de Valeira.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_affluents_du_fleuve_Douro\"><\/span>Les affluents du fleuve Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Rivi\u00e8re Corgo<\/strong>: c&rsquo;est un affluent du fleuve Douro, n\u00e9 \u00e0 Vila Pouca de Aguiar, dans la Serra da Padrela \u00e0 918 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, et se jette dans Peso da R\u00e9gua. La rivi\u00e8re Corgo traverse Vila Real; Santa Marta de Penagui\u00e3o; et Peso da R\u00e9gua.<\/li>\n<li><strong>rivi\u00e8re Varosa<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive gauche du fleuve Douro, il na\u00eet \u00e0 V\u00e1rzea da Serra, Tarouca, et se jette pr\u00e8s de Lamego. La rivi\u00e8re a une longueur approximative de 45 km. Le long de la rivi\u00e8re Varosa, nous trouvons Lamego; S\u00e3o Jo\u00e3o de Tarouca; Ucanha; le barrage de Varosa; Vall\u00e9e de Varosa; et le monast\u00e8re de Santa Maria de Salzedas.<\/li>\n<li><strong>Rivi\u00e8re Pinh\u00e3o<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive droite du fleuve Douro, n\u00e9 \u00e0 Ra\u00edz do Monte, Vila Pouca de Aguiar, et se jette dans la vall\u00e9e de Pinh\u00e3o. Il fait 30 km de long et le long de la route passe par Vila do Pinh\u00e3o; et les domaines viticoles.<\/li>\n<li><strong>Rivi\u00e8re T\u00e1vora<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive gauche du Douro, n\u00e9 \u00e0 Trancoso et a une extension d&rsquo;environ 65 km. Le principal point fort est le barrage de Vilar-Tabua\u00e7o, ouvert en 1955.<\/li>\n<li><strong>Rivi\u00e8re Torto<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive gauche du fleuve Douro, n\u00e9 \u00e0 Trancoso, a une longueur approximative de 48 km, et le long de la route passe par Trancoso; et Pinh\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>rio Tua<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive droite du fleuve Douro, d&rsquo;une longueur approximative de 40 km. La rivi\u00e8re Tua prend sa source \u00e0 Mirandela o\u00f9 convergent Tuela et Raba\u00e7al et le long de la route traverse le barrage de Tua; Mirandela; Vila Flor; Carrazeda de Ansi\u00e3es; Mur\u00e7a; et Alij\u00f3.<\/li>\n<li><strong>rivi\u00e8re Coa<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive gauche du fleuve Douro, n\u00e9 \u00e0 Serra das Mesas, Sabugal, \u00e0 1200 m\u00e8tres d&rsquo;altitude et se jette dans Vila Nova de Foz Coa. La rivi\u00e8re Coa mesure 135 km de long et est l&rsquo;une des rares rivi\u00e8res qui coule du sud au nord au Portugal. Le long de la route, la rivi\u00e8re Coa traverse Vale do Coa; Sabugal; Vila Nova de Foz Coa, o\u00f9 l&rsquo;on trouve des peintures d&rsquo;art rupestre.<\/li>\n<li><strong>rio Sabor<\/strong>: c&rsquo;est un affluent de la rive droite du fleuve Douro, n\u00e9 dans les Montes de Le\u00f3n en Espagne et se jette dans le village de Foz do Sabor. La rivi\u00e8re a une longueur approximative de 120 km et le long de la route passe par Torre de Moncorvo; Barrage de Pocinho; et l&rsquo;Aldeia da Foz do Sabor.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_region_viticole_du_Haut-Douro\"><\/span>La r\u00e9gion viticole du Haut-Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e du Douro a une superficie approximative de 250 mille hectares, dont 45 mille sont consacr\u00e9s \u00e0 la production de vin, avec plus de 200 millions de vignobles, r\u00e9partis par plus de 40 mille producteurs; et seuls 12% de cette production sont destin\u00e9s \u00e0 des vins g\u00e9n\u00e9reux et de consommation. L&rsquo;Alto Douro est divis\u00e9 en <strong>Baixo-Corgo<\/strong>, avec 45 000 hectares de superficie totale; et 14501 hectares de vignes; <strong>Cima-Corgo<\/strong>, avec 95 000 hectares de superficie totale; et 20 915 hectares de vignobles; et le Douro Sup\u00e9rieur, avec 110000 hectares de superficie totale.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_comtes_du_Douro\"><\/span>Les comt\u00e9s du Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4>Mes\u00e3o Frio<\/h4>\n<p><strong>Mes\u00e3o Frio<\/strong>: c&rsquo;est l&rsquo;une des plus petites communes du pays, avec 25 km2 et 4500 habitants, nich\u00e9e dans une vall\u00e9e avec une vue d\u00e9gag\u00e9e sur le fleuve Douro et la Serra de Montemuro. Le nom \u00ab\u00a0Mes\u00e3o\u00a0\u00bb est li\u00e9, selon la l\u00e9gende, au mot fran\u00e7ais \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0froid\u00a0\u00bb en raison du climat tr\u00e8s froid de la r\u00e9gion. Les points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat sont: Castro de Cidadelhe; la Casa da Vista Alegre; l&rsquo;\u00e9glise de Santa Cristina; l&rsquo;\u00e9glise de S\u00e3o Nicolau; les points de rep\u00e8re de Pombaline, certains des points de rep\u00e8re originaux que nous pouvons trouver sont: num\u00e9ros 5 et 6 \u00e0 Quinta do Piar, num\u00e9ro 7 \u00e0 Quinta da Manuela, num\u00e9ro 8 \u00e0 Quinta da Ferreira de Baixo; le point de vue de Senhora da Piedade; le point de vue de Barqueiros; le point de vue Donsumil; le point de vue de S\u00e3o Silvestre; le point de vue imaginaire; la plage fluviale de Rede; et la plage de la rivi\u00e8re Rio Teixeira.<\/p>\n<h4>Resende<\/h4>\n<p><strong>Resende<\/strong> est un petit village d&rsquo;environ 12 mille habitants, situ\u00e9 sur la rive sud du fleuve Douro, c\u00e9l\u00e8bre au Portugal pour \u00eatre la <strong>porte d&rsquo;entr\u00e9e de la r\u00e9gion viticole du Haut-Douro<\/strong>; d&rsquo;\u00eatre la <strong>capitale de Cereja au Portugal<\/strong>; et le lieu de naissance d&rsquo;Egas Moniz.<br \/>\nResende est un endroit avec un paysage unique, avec la Serra de Montemuro o\u00f9 l&rsquo;on trouve l&rsquo;\u00e9glise de Nossa Senhora; l&rsquo;\u00e9glise Barr\u00f4; l&rsquo;\u00e9glise de S\u00e3o Martinho de Mouros; le sanctuaire de Nossa Senhora de C\u00e1rquere; les sources thermales de Caldas de Regos; l&rsquo;\u00e9glise d&rsquo;Anreade; le Penedo de S\u00e3o Jo\u00e3o; le Tapir de Pendilhe; et la Torre da Lagari\u00e7a;<\/p>\n<h4>Santa Marta de Penagui\u00e3o<\/h4>\n<p><strong>Santa Marta de Penagui\u00e3o<\/strong> est un village d&rsquo;environ 1500 habitants, situ\u00e9 dans l&rsquo;une des vall\u00e9es de Serra do Mar\u00e3o, populairement appel\u00e9e \u00abConcha Vinhateira\u00bb, car il se trouve au milieu d&rsquo;une vall\u00e9e en forme de coquille, pleine de vignoble. Santa Marta de Penagui\u00e3o est le lieu de naissance du cin\u00e9aste Manoel de Oliveira; la gastronomie est riche et traditionnelle, o\u00f9 l&rsquo;on peut encore assister \u00e0 l&rsquo;abattage traditionnel des porcs. En plus du porc, on peut d\u00e9guster divers plats, \u00e0 savoir des ch\u00e2taignes s\u00e8ches et cuites, des viandes fum\u00e9es, des saucisses, du porc conserv\u00e9 au sel et cuit, du caill\u00e9, du lait \u00e0 la cr\u00e8me et du vin de Santa Marta. \u00c0 Santa Marta de Penagui\u00e3o, nous pouvons visiter le pilori m\u00e9di\u00e9val; le palais de la Visconde de Santa Marta construit au XVIIIe si\u00e8cle; la statue en l&rsquo;honneur du Vintage Worker de Laurentino Ribatua; la cave Cooperativa dos Vinhos, consid\u00e9r\u00e9e comme la plus grande et la mieux \u00e9quip\u00e9e de toute la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro; la chapelle de Nossa Senhora da Concei\u00e7\u00e3o; la ferme Avidagos; la chapelle de S\u00e3o Br\u00e1s; la chapelle de Nossa Senhora do Viso; la chapelle de S\u00e3o Sebasti\u00e3o; la chapelle de Santa Quit\u00e9ria; la chapelle de Santa Ana; et le four en c\u00e9ramique de la p\u00e9riode romaine.<\/p>\n<h4>Lamego<\/h4>\n<p><strong>Lamego<\/strong> est l&rsquo;une des villes les plus importantes et les plus anciennes de la r\u00e9gion de l&rsquo;Alto Douro, avec environ 27000 habitants, c\u00e9l\u00e8bre pour \u00eatre <strong>l&rsquo;endroit o\u00f9 le vin de Porto est n\u00e9<\/strong>, dans le couvent de Santa Cruz dos L\u00f3ios, avec le <strong>nom original de Cheego de Lamego ou Generoso<\/strong>; c&rsquo;est un endroit o\u00f9 l&rsquo;on peut voir des fleurs d&rsquo;amandiers en f\u00e9vrier, des cerisiers en avril et des vignes en novembre; c&rsquo;est l&rsquo;une des villes qui ont le plus contribu\u00e9 \u00e0 l&rsquo;ind\u00e9pendance du Portugal et l&rsquo;une des plus anciennes du pays; c&rsquo;est l\u00e0 que nous pouvons visiter le sanctuaire et la f\u00eate de Nossa Senhora dos Rem\u00e9dios; l&rsquo;origine des Egas Moniz et Aquilino Ribeiro; go\u00fbtez le meilleur jambon et la viande fum\u00e9e du pays, et le veau de Laf\u00f5es \u00e0 l&rsquo;arouquesa; le sanctuaire de Nossa Senhora dos Rem\u00e9dios; la cath\u00e9drale de Lamego; le ch\u00e2teau et Alc\u00e1\u00e7ova; le centre historique de Lamego: la Porta dos Figos; le Centre arch\u00e9ologique de Lamego; le mus\u00e9e Lamego; l&rsquo;\u00e9glise Almacave du XIIe si\u00e8cle, o\u00f9 se tenaient les premiers tribunaux du Portugal; l&rsquo;\u00e9glise du couvent de Santa Cruz; la construction de l&rsquo;ancien s\u00e9minaire; le th\u00e9\u00e2tre Ribeiro Concei\u00e7\u00e3o; le Solar dos Silveiras; la maison Br\u00f4lhas; la maison Po\u00e7o; et la maison Visconde de Arneir\u00f3s.<\/p>\n<h4>Vila Real<\/h4>\n<p><strong>Vila Real<\/strong>: elle est consid\u00e9r\u00e9e comme la capitale de Tr\u00e1s-os-Montes, le berceau du proverbe populaire \u00abPara here do Mar\u00e3o, ceux qui sont ici envoient\u00bb. Cette localit\u00e9 est situ\u00e9e \u00e0 environ 450 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, sur la rive droite du fleuve Corgo entre les montagnes de Mar\u00e3o et Alv\u00e3o. Vila Real est une ville d&rsquo;origine ancienne, habit\u00e9e depuis la p\u00e9riode pal\u00e9olithique, et occup\u00e9e pendant la p\u00e9riode romaine. La ville a commenc\u00e9 \u00e0 s&rsquo;appeler <strong>Vila Real de Pan\u00f3ias<\/strong>, fond\u00e9e par Dom Dinis par la d\u00e9livrance de deux chartes, la charte de 1289; et la Charte de 1293. Apr\u00e8s la d\u00e9livrance de ces deux chartes, la ville est pass\u00e9e de 430 habitants en 1530 \u00e0 3600 habitants en 1795. Le mus\u00e9e de Vila Velha est le lieu d&rsquo;origine de la capitale de Tr\u00e1s-os-Montes, qui a d\u00e9velopp\u00e9 une et \u00e9conomiquement car ce n&rsquo;est plus un point d\u00e9fensif pour le Royaume du Portugal; l&rsquo;existence d&rsquo;une eau suffisante pour la population \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur des murs; en passant du centre-ville \u00e0 la route entre Porto et Bragan\u00e7a, deux des moyens de communication les plus importants de la r\u00e9gion au Moyen \u00c2ge; et parce que les maisons des nobles \u00e9taient aux abords de la ville. Actuellement \u00e0 Vila Real, nous pouvons visiter: le palais Casa Mateus; la cath\u00e9drale de Vila Real; le mus\u00e9e Vila Velha; l&rsquo;\u00e9glise de S\u00e3o Dinis; la maison natale de Diogo C\u00e3o; l&rsquo;\u00e9glise de Miseric\u00f3rdia; le couvent des hommes de S\u00e3o Francisco; le couvent des femmes de Santa Clara; le sanctuaire Rupestre de Pan\u00f3ias; le parc naturel d&rsquo;Alv\u00e3o; le jardin Carreira; le parc Corgo; la tour Quintela; et le jardin botanique.<\/p>\n<h4>Peso da R\u00e9gua<\/h4>\n<p><strong>Peso da R\u00e9gua<\/strong>: class\u00e9e <strong>Capitale internationale du vin et de la vigne<\/strong> et <strong>si\u00e8ge social de Casa do Douro<\/strong>. La commune de Peso da R\u00e9gua, avec environ 16 mille habitants, a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1836 et <strong>est n\u00e9e de l&rsquo;union des villages de \u00ab\u00a0Peso\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0R\u00e9gua\u00a0\u00bb<\/strong>. Cette ville est le c\u0153ur de la ligne de chemin de fer du Douro, d&rsquo;o\u00f9 nous pouvons voyager sur le train historique du Douro, l&rsquo;un des trains les plus mythiques du pays. Les principales attractions de Peso da R\u00e9gua sont: le mus\u00e9e du Douro; la biblioth\u00e8que municipale de Peso da R\u00e9gua; l&rsquo;\u00e9glise de Peso da R\u00e9gua; la chapelle de Sete Esquinas; la chapelle de Santo Ant\u00f3nio; la station arch\u00e9ologique d&rsquo;Alto da Fonte do Milho; la gare de Peso da R\u00e9gua; le point de vue de S\u00e3o Leonardo de Galafura; le mus\u00e9e Adega das Giestas Negras; le point de vue de Santo Ant\u00f3nio; le point de vue de S\u00e3o Leonardo; le point de vue de Monte Reso; le point de vue de Vale de Cunca; le parc thermal de Caldas do Moledo; le pont m\u00e9tallique de Peso da R\u00e9gua; le cinqui\u00e8me 100 hectares; la ferme Devesa; la ferme juive; et le cinqui\u00e8me Dona Matilde.<\/p>\n<h4>Armamar<\/h4>\n<p><strong>Armamar<\/strong> est consid\u00e9r\u00e9e comme la \u00abcapitale de la pomme de montagne\u00bb dans la r\u00e9gion du Haut-Douro, avec environ 6300 habitants. C&rsquo;est \u00e0 Armamar que l&rsquo;on trouve le DOC Restaurant du chef Rui Paula, un restaurant tr\u00e8s prestigieux au Portugal, et Quinta dos Frades, l&rsquo;un des plus anciens domaines du Alto Douro, un ancien domaine cistercien. Armamar est consid\u00e9r\u00e9e comme la \u00abcapitale de la pomme de montagne\u00bb en raison de la production de plus de 1 800 000 (un million huit cent mille) pommiers et de plus de 50 000 (cinquante mille) tonnes de pommes cultiv\u00e9es sur 1 400 hectares. Armamar est \u00e9galement l&rsquo;un des points frontaliers entre Beira Alta et Tr\u00e1s-os-Montes, o\u00f9 l&rsquo;on peut visiter: l&rsquo;Igreja Matriz de S\u00e3o Miguel; la Quinta dos Frades; la chapelle de Nossa Senhora da Concei\u00e7\u00e3o; la chapelle de Santa B\u00e1rbara; le barrage de Temilobos; le quai touristique et fluvial de Folgosa; la passerelle Folgosa; l&rsquo;\u00e9glise paroissiale de Folgosa; la cascade de Misarela; le point de vue de Misarela; le point de vue et la chapelle de S\u00e3o Domingos; la vall\u00e9e de Na\u00e7ar\u00e3es; la vall\u00e9e du Douro \u00e0 Marmelal; et la chapelle de Nossa Senhora da Piedade.<\/p>\n<h4>Sabrosa<\/h4>\n<p><strong>Sabrosa<\/strong> est consid\u00e9r\u00e9 comme un v\u00e9ritable tr\u00e9sor cach\u00e9 du Douro, car il est peu recherch\u00e9 par les touristes. Sabrosa, avec environ 6400 habitants, m\u00e9rite une visite car c&rsquo;est le lieu de naissance du navigateur Fern\u00e3o de Magalh\u00e3es; une municipalit\u00e9 o\u00f9 est n\u00e9 l&rsquo;\u00e9crivain Miguel Torga; l&rsquo;endroit o\u00f9 l&rsquo;on peut d\u00e9guster le chevreau r\u00f4ti avec du riz blanc, le Cozido \u00e0 Portuguesa et les saucisses.<br \/>\nLes points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat de Sabrosa sont: la maison de Fern\u00e3o de Magalh\u00e3es; la maison Barros Lobo, l&rsquo;\u00e9glise Matriz de Sabrosa, la chapelle Santa B\u00e1rbara; la chapelle de S\u00e3o Miguel; la chapelle de S\u00e3o Roque; le point de vue de Torguiano de S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o do Douro; la Mamoa de Madorras, une construction fun\u00e9raire datant d&rsquo;il y a 6000 ans de la p\u00e9riode n\u00e9olithique; le point de vue de la chapelle de Senhora da Azinheira; le point de vue de Sabrosa; le point de vue de S\u00e3o Domingos de Provesende; le point de vue de S\u00e3o Domingos do Monte Coxo; le point de vue du sanctuaire de Senhor dos Aflitos; et Castro de Sabrosa.<\/p>\n<h4>Tabua\u00e7o<\/h4>\n<p><strong>Tabua\u00e7o<\/strong> un village de 6400 habitants, c&rsquo;est avec Lamego, le c\u0153ur du Ribadouro, o\u00f9 nous pouvons visiter le mus\u00e9e de l&rsquo;Imagin\u00e1rio Duriense; <strong>Rijomax<\/strong>, la montre la plus compl\u00e8te et la plus exotique du monde; l&rsquo;\u00e9glise m\u00e8re de Tabua\u00e7o; la mairie de Tabua\u00e7o; le village de Barcos; le village de Granja do Tedo; le point de vue Alto da Escrita; et le mus\u00e9e Abel Botelho.<\/p>\n<h4>Alij\u00f3<\/h4>\n<p><strong>Alij\u00f3<\/strong> est une commune d&rsquo;environ 13800 habitants, le lieu avec la plus forte concentration de vignobles de la r\u00e9gion viticole du Haut-Douro. Alij\u00f3 est le pays d&rsquo;innombrables curiosit\u00e9s et faits historiques, \u00e0 savoir: l&#8217;emplacement de la premi\u00e8re cantine scolaire du pays; et la ville o\u00f9 est n\u00e9 le p\u00e8re Manuel da N\u00f3brega, fondateur de la ville de S\u00e3o Paulo, au Br\u00e9sil. Les principaux points forts \u00e0 visiter \u00e0 Alij\u00f3 sont: l&rsquo;Igreja Matriz de Alij\u00f3; la biblioth\u00e8que municipale: site de la premi\u00e8re cantine scolaire du pays; le th\u00e9\u00e2tre municipal d&rsquo;Alij\u00f3; un platane de plus de 150 ans, plant\u00e9 au centre de la ville, o\u00f9 il est possible de dire \u00abSupplication de l&rsquo;arbre au voyageur\u00bb; le tapir Fonte Coberta; la Funda\u00e7\u00e3o Casa-Museu Maur\u00edcio Penha; les thermes Caldas de Carl\u00e3o; le point de vue de la Casa de Loivos; le point de vue de Nossa Senhora da Piedade; le sanctuaire de Nossa Senhora da Piedade \u00e0 Sanfins do Douro; la chapelle de Nossa Senhora dos Prazeres; le village de Perafita le village Vinhateira de Favaios: cette petite ville a plusieurs attractions, \u00e0 savoir: le district industriel de Favaios, ainsi d\u00e9sign\u00e9 comme le lieu de fabrication du pain \u00e0 Favaios; le b\u00e2timent populairement appel\u00e9 \u00abL&rsquo;\u0152uvre\u00bb pour avoir \u00e9t\u00e9 une fa\u00e7ade pendant de nombreux si\u00e8cles et o\u00f9 se trouve le Mus\u00e9e du Pain et du Vin; l&rsquo;\u00e9glise de S\u00e3o Domingos, qui est la plus haute \u00e9glise de Vila Real; et la ferme Avessada.<\/p>\n<h4>Pinh\u00e3o<\/h4>\n<p><strong>Pinh\u00e3o<\/strong> est une petite ville, le centre de la r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e du Douro avec 700 habitants, un ancien petit village o\u00f9 vivaient p\u00eacheurs et transporteurs de vin dans les bateaux Rabelo, qui gagna en notori\u00e9t\u00e9 \u00e0 partir de 1670, avec l&rsquo;arriv\u00e9e des Anglais . Les principaux points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter sont: la gare de Pinh\u00e3o, avec 24 panneaux de tuiles datant de 1937, qui repr\u00e9sentent le mill\u00e9sime; la Maison du Vin Pinh\u00e3o; la Quinta das Carvalhas; la ferme Bonfim; et la Quinta da Roeda.<\/p>\n<h4>S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira<\/h4>\n<p><strong>S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira<\/strong> compte environ 7800 habitants, \u00e9tant le plus grand producteur de vin du Douro et le d\u00e9tenteur de la plus ancienne charte au Portugal \u00e9mise en 1055-1065 par Fernando Magno, empereur de France. Le nom \u00ab\u00a0Pesqueira\u00a0\u00bb est li\u00e9 \u00e0 l&rsquo;existence de murs \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la rivi\u00e8re, construits dans le but de faciliter la p\u00eache, prot\u00e9geant les p\u00eacheurs de la localit\u00e9 de la violence de la rivi\u00e8re pr\u00e8s de Cach\u00e3o da Valeira. S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira se distingue par la Pra\u00e7a da Rep\u00fablica, avec l&rsquo;\u00e9glise de Santa Casa da Miseric\u00f3rdia et le Museu Eduardo Tavares; Rua dos Gatos, avec des maisons en schiste o\u00f9 vivait la communaut\u00e9 juive de S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira au Moyen \u00c2ge; la Rua do Arco avec la pr\u00e9sence d&rsquo;un arc en ogive appartenant \u00e0 l&rsquo;ancienne muraille m\u00e9di\u00e9vale et le clocher de 1652; le b\u00e2timent Pa\u00e7os do Concelho; la chapelle de Nossa Senhora do Ros\u00e1rio; la ferme Cidr\u00f3; le palais \u00e9piscopal de Trev\u00f5es; le Solar dos Caiados; le Mus\u00e9e d&rsquo;Art Sacr\u00e9 de Trev\u00f5es; les sept ch\u00e2teaux de Paredes da Beira; la ferme Corredoura; le dolmen d&rsquo;Areita; et le mus\u00e9e du vin de S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira.<\/p>\n<h4>Cach\u00e3o da Valeira<\/h4>\n<p><strong>Cach\u00e3o da Valeira<\/strong> \u00e9tait une cascade dans une gorge rocheuse, consid\u00e9r\u00e9e comme une fronti\u00e8re dans la r\u00e9gion, ayant \u00e9t\u00e9 le th\u00e9\u00e2tre de plusieurs naufrages, \u00e0 savoir lorsque Dona Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira, dite \u00abFerreirinha\u00bb et le baron de Forrester, qui selon l\u00e9gende, \u00ab\u00a0&#8230; suivi dans un bateau rabelo qui a coul\u00e9 en passant par Cach\u00e3o da Valeira, et que le baron de Forrester a \u00e9t\u00e9 tir\u00e9 au fond du fleuve Douro \u00e0 cause du poids des livres d&rsquo;or qu&rsquo;il portait dans ses bottes. Le\u00a0\u00bb Ferreirinha \u00ab\u00a0a surv\u00e9cu en raison du ballon form\u00e9 par les jupes qu&rsquo;il portait. \u00a0\u00bb<br \/>\n\u00c0 Cach\u00e3o da Valeira, nous soulignons: un m\u00e9morial inscrit sur la pierre pour honorer les naufrag\u00e9s qui ont souffert entre 1780 et 1791 lors de l&rsquo;ouverture du canal. Le rocher de Cach\u00e3o da Valeira a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truit au 18\u00e8me si\u00e8cle, mais le fleuve Douro n&rsquo;\u00e9tait navigable qu&rsquo;avec la construction des barrages; le Solar dos Castros, connu sous le nom de Casa do Cabo, construit dans le style baroque Joanino; Rua dos Gatos, avec le reste dans des maisons de schiste; le point de vue de Nossa Senhora de Lurdes; le point de vue de S\u00e3o Salvador do Mundo, le principal sanctuaire du fleuve Douro atteint par une mont\u00e9e raide avec plusieurs petites chapelles le long de la route; le point de vue de Frei Est\u00eav\u00e3o; le point de vue de la Quinta das Carvalhas; le mus\u00e9e de l&rsquo;huile d&rsquo;olive; le cinqui\u00e8me Cad\u00e3o Douro; la ferme Fonte Nova; la ferme Gricha; la ferme Tecedeiras; la ferme de S\u00e3o Jos\u00e9; la ferme de Ventozelo; la cinqui\u00e8me Dona Doroteia; la ferme Penedo do Salto; et la Quinta do Pessegueiro.<\/p>\n<h4>Mur\u00e7a<\/h4>\n<p><strong>Mur\u00e7a<\/strong> site de la Feira de Mur\u00e7a, l&rsquo;une des plus anciennes foires du pays, qui se tient depuis 1304. Mur\u00e7a, compte environ 2200 habitants, est un lieu connu pour ses douceurs, \u00e0 savoir Toucinho do C\u00e9u et Queijadas de Mur\u00e7a. Les attractions \u00e0 visiter \u00e0 Mur\u00e7a sont: le b\u00e2timent Pa\u00e7os do Concelho; l&rsquo;\u00e9glise Matriz de Mur\u00e7a; le parc naturel r\u00e9gional de Vale do Tua; le pilori du XVIe si\u00e8cle; la chapelle de Miseric\u00f3rdia; le Castro de Palheiros; le vieux pont philippin; le village de Sobreira; le point de vue de la Casa da Floresta; le village de Porrais; le ruisseau Barroso; le ruisseau Vale de Manhuscal; la Serra da Garraia; le parc forestier de Mascanho; le ch\u00e2teau du ch\u00e2teau; la n\u00e9cropole m\u00e9galithique d&rsquo;Alto das Madorras; les sources de plong\u00e9e; et cadrans solaires.<\/p>\n<h4>Carrazeda de Ansi\u00e3es<\/h4>\n<p><strong>Carrazeda de Ansi\u00e3es<\/strong> est le pays du vin g\u00e9n\u00e9reux, de l&rsquo;huile d&rsquo;olive et des fruits secs, avec environ 6400 habitants, et des points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter: le ch\u00e2teau d&rsquo;Ansi\u00e3es; le mus\u00e9e de la m\u00e9moire rurale; le parc international de sculptures de Carrazeda de Ansi\u00e3es; la galerie Alberto Carneiro; le centre d&rsquo;interpr\u00e9tation de Vale do Tua; le sanctuaire de Nossa Senhora da Gra\u00e7a; le sanctuaire de Nossa Senhora da Sa\u00fade; le sanctuaire de Nossa Senhora da Assun\u00e7\u00e3o; le sanctuaire de Nossa Senhora da Costa; le sanctuaire de Nossa Senhora da Paix\u00e3o; le sanctuaire de Nossa Senhora da Boa Morte; La cache de Rapa; le tapir de Vilarinho da Castanheira; et le tapir de Zedes.<\/p>\n<h4>Mirandela<\/h4>\n<p><strong>Mirandela<\/strong> est consid\u00e9r\u00e9e comme une v\u00e9ritable oasis dans une \u00abterre chaude\u00bb de Tr\u00e1s-os-Montes et de la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro. Mirandela, avec environ 12 mille habitants, a \u00e9t\u00e9 le site de construction du premier tramway au Portugal en 1995. Les principaux points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter sont: le ch\u00e2teau de Mirandela; l&rsquo;\u00e9glise Miseric\u00f3rdia de Mirandela; le Mus\u00e9e d&rsquo;Art Sacr\u00e9 de Santa Casa da Miseric\u00f3rdia de Mirandela; le Centre culturel municipal; le vieux pont; la fontaine Mirandela; la for\u00eat de Quadra\u00e7al; la biblioth\u00e8que municipale Sarmento Pimentel; le parc de l&rsquo;Empire; le parc Doutor Jos\u00e9 Gama; la r\u00e9serve de biosph\u00e8re transfrontali\u00e8re de Meseta Ib\u00e9rica; le palais T\u00e1voras; le mus\u00e9e Oliveira et Azeite; le mus\u00e9e Rural Ad\u00e9rito Rodrigues; l&rsquo;\u00e9coteca; le mus\u00e9e Armindo Teixeira Lopes; le pont de Pera; le village de Romeu; le Mus\u00e9e des Curiosit\u00e9s; la Quinta dos Bacelares; la Quinta dos Pereiras Cabrais; le manoir des comtes de Vinhais; la Serra de Santa Coma; Mata dos Castanheiros; le parc de pique-nique; le point de vue Mirandela; le point de vue Barcel; et le point de vue de Franco.<\/p>\n<h4>Vila Flor<\/h4>\n<p><strong>Vila Flor<\/strong> est une commune d&rsquo;environ 6700 habitants, terre de ch\u00e2taignier, fleur d&rsquo;amandier, pain, vin et o\u00f9 est apparu le premier num\u00e9ro de t\u00e9l\u00e9phone de Tr\u00e1s-os-Montes. Vila Flor \u00e9tait connue pour Al\u00e9m Sabor jusqu&rsquo;au 13\u00e8me si\u00e8cle, mais Dom Dinis a choisi de changer de nom en raison de la beaut\u00e9 du paysage naturel de la r\u00e9gion. Les principaux points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter \u00e0 Vila Flor sont: l&rsquo;Igreja Matriz de S\u00e3o Bartolomeu; l&rsquo;\u00e9glise de Miseric\u00f3rdia; le mus\u00e9e municipal de Vila Flor; le manoir et les manoirs du centre historique; la porte de Dom Dinis; la fontaine romaine; Rua Nova, ancien quartier juif; le manoir de la famille S\u00e1 Correia, le centre d&rsquo;interpr\u00e9tation de Cabe\u00e7o da Mina; le mus\u00e9e municipal du docteur Doutora Berta Cabral; le barrage de Peneireiro; le complexe touristique et sportif de Peneireiro; le point de vue de Senhora da Lapa; l&rsquo;ancienne Forca de Freixiel, monument class\u00e9 d&rsquo;utilit\u00e9 publique depuis 1958; le barrage de Mour\u00e3o et Vale Torno; la colline d&rsquo;Aldeia de Vilas Boas; le sanctuaire de Nossa Senhora da Assun\u00e7\u00e3o; la colline de S\u00e3o Martinho; et la colline de S\u00e3o Miguel.<\/p>\n<h4>Vila Nova de Foz Coa<\/h4>\n<p><strong>Vila Nova de Foz Coa<\/strong> est une commune d&rsquo;environ 7400 habitants, connue dans le monde entier pour avoir <strong>le plus grand mus\u00e9e d&rsquo;art pal\u00e9olithique en plein air au monde<\/strong>, long de plus de 26 km; plus de 80 sites d&rsquo;art rupestre; avec environ 1200 roches grav\u00e9es; et deux lieux class\u00e9s au patrimoine mondial <strong>, \u00e0 savoir le<\/strong> Vale do C\u00f4a <strong>et la<\/strong> r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro **. A Vila Nova de Foz Coa, nous pouvons visiter: le mus\u00e9e Coa; la ferme Vale Me\u00e3o; l&rsquo;\u00e9glise Matriz; Gravures pal\u00e9olithiques du Canada do Inferno, Vale Cabr\u00f5es et Vale Jos\u00e9 Esteves; le parc arch\u00e9ologique de Vale do Coa; la ferme Ervamoira; l&rsquo;\u00e9glise de Freixo de Num\u00e3o; le manoir Casa Grande; la chapelle de Santa Quit\u00e9ria; la maison des Andrades; le point de vue de Santa Luzia; le point de vue de Caminho da Costa; le point de vue de Nossa Senhora do Viso; le point de vue de Santa B\u00e1rbara; le point de vue de S\u00e3o Martinho; le point de vue d&rsquo;Anjo S\u00e3o Gabriel; le point de vue de Mata dos Carrascos; le point de vue d&rsquo;Arnozelo; Le ch\u00e2teau de Num\u00e3o; le ch\u00e2teau Mieux; et le vieux ch\u00e2teau.<\/p>\n<h4>Pocinho<\/h4>\n<p><strong>Pocinho<\/strong> est un village connu pour \u00eatre l&rsquo;extr\u00e9mit\u00e9 de la ligne de chemin de fer du Douro depuis que la liaison ferroviaire entre Barca d&rsquo;Alva et l&rsquo;Espagne a \u00e9t\u00e9 d\u00e9sactiv\u00e9e en 1989; par le barrage de Pocinho; et le centre d&rsquo;aviron en hauteur de Pocinho.<\/p>\n<h4>M\u00eada<\/h4>\n<p><strong>M\u00eada<\/strong> est une commune d&rsquo;environ 5300 habitants, une r\u00e9gion frontali\u00e8re entre le Douro et la Serra da Estrela, l\u00e0 o\u00f9 \u00abO Douro rencontre Serra\u00bb. M\u00eada est une terre d&rsquo;amandiers, d&rsquo;oliviers et de vignes plant\u00e9es sur les terrasses. Les principaux points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter sont: la ville de M\u00eada, le manoir Casas Novas; la source du Saint-Esprit; l&rsquo;\u00e9glise Matriz; le Mus\u00e9e municipal de M\u00eada; le village historique de Marialva; le village templier de Longroiva; le ch\u00e2teau de Longroiva; le spa Longroiva; et le site arch\u00e9ologique de Vale do Mouro.<\/p>\n<h4>Alf\u00e2ndega da F\u00e9<\/h4>\n<p><strong>Alf\u00e2ndega da F\u00e9<\/strong> est le pays de la soie, ayant produit plus de 17 mille tonnes de soie en 1070. Alf\u00e2ndega da F\u00e9, qui compte actuellement environ 5200 habitants, \u00e9tait un entrep\u00f4t pendant l&rsquo;occupation musulmane au 8\u00e8me si\u00e8cle, jusqu&rsquo;\u00e0 a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e par Dom Dinis \u00e0 travers la d\u00e9livrance d&rsquo;une Charte de Charte en 1294. Les points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter \u00e0 Alf\u00e2ndega da F\u00e9 sont: le Largo do Castelo; la tour de l&rsquo;horloge; Art urbain; la maison de la culture de Mestre Jos\u00e9 Rodrigues; l&rsquo;\u00e9glise m\u00e8re de S\u00e3o Pedro; l&rsquo;\u00e9glise de Miseric\u00f3rdia; la chapelle de S\u00e3o Sebasti\u00e3o; le sanctuaire de Notre-Dame de J\u00e9rusalem; la chapelle Lagoinha; le saint Ant\u00e3o da Barca; le manoir Morgado de Vilarelhos; l&rsquo;\u00e9glise Matriz de Sambade; le centre d&rsquo;interpr\u00e9tation du territoire; le sanctuaire de S\u00e3o Bernardino; et le sanctuaire de Cerejais;<\/p>\n<h4>Torre de Moncorvo<\/h4>\n<p><strong>Torre de Moncorvo<\/strong> est une ville et une municipalit\u00e9 d&rsquo;environ 8600 habitants, \u00abO\u00f9 le fer est l&rsquo;\u00e2me de la Terre\u00bb. Torre de Moncorvo se distingue du reste de la r\u00e9gion en raison d&rsquo;\u00eatre le site d&rsquo;une ancienne communaut\u00e9 juive; \u00eatre le plus grand producteur d&rsquo;amandes du pays; et \u00eatre un village o\u00f9 vous pourrez d\u00e9guster du poisson de rivi\u00e8re toute l&rsquo;ann\u00e9e, en particulier pendant le Festival de Migas et Peixe do Rio. Le nom \u00ab\u00a0Torre de Moncorvo\u00a0\u00bb, vient d&rsquo;un militaire nomm\u00e9 \u00ab\u00a0Mendo\u00a0\u00bb, connu sous le nom de \u00ab\u00a0Corvo\u00a0\u00bb , qui vivait dans une \u00abtour\u00bb, sur une colline pr\u00e8s du village. Torre de Moncorvo a re\u00e7u une charte de Dom Dinis, qui a ordonn\u00e9 la construction d&rsquo;une tour pour que la r\u00e9gion se d\u00e9fende du royaume de Le\u00e3o. Cette tour a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite au 19\u00e8me si\u00e8cle contre la volont\u00e9 de la majorit\u00e9 de la population, dans le but de construire la mairie. C&rsquo;est \u00e0 Torre de Moncorvo que l&rsquo;on trouve la deuxi\u00e8me chaire en pierre de granit la plus importante du Portugal, apr\u00e8s ce qui existe dans l&rsquo;\u00e9glise de Santa Cruz de Coimbra. Les principales attractions \u00e0 visiter \u00e0 Torre de Moncorvo sont: le Museu do Ferro et la r\u00e9gion de Moncorvo; l&rsquo;\u00e9glise Igreja de Torre de Moncorvo; la chapelle et l&rsquo;arc de Senhora dos Rem\u00e9dios; l&rsquo;\u00e9glise de Miseric\u00f3rdia; l&rsquo;ancien ch\u00e2teau de Torre de Moncorvo; le Mus\u00e9e d&rsquo;Art Sacr\u00e9; le point de vue de Vale do Sabor; le Centre d&rsquo;interpr\u00e9tation de l&rsquo;environnement et de r\u00e9tablissement des animaux; la presse \u00e0 cire; l&rsquo;\u00e9glise de Nossa Senhora da Assun\u00e7\u00e3o; le point de vue Vide; le point de vue du Barca Velha; le point de vue de Fraga do C\u00e3o; le point de vue de Senhora do Castelo; le point de vue de Fraga do Facho; le point de vue de P\u00f3voa; la Serra do Reboredo; l&rsquo;\u00e9copiste Sabor; la plage fluviale \u00e0 l&#8217;embouchure de Sabor; le ch\u00e2teau de M\u00f3s; le pilori de M\u00f3s; la forge de Chapa Cunha; le trou des Maures d&rsquo;Urros; l&rsquo;arc des Ma\u00e7ores; les mines Ferro do Reboredo; et les mines Wolfram de Carvi\u00e7ais.<\/p>\n<h4>Freixo de Espada \u00e0 Cinta<\/h4>\n<p><strong>Freixo de Espada \u00e0 Cinta<\/strong> est une commune d&rsquo;environ 3800 habitants, un lieu ancien et diff\u00e9rent dans la r\u00e9gion en raison du lieu de naissance de Jorge \u00c1lvares, le premier Portugais \u00e0 arriver en Chine; le lieu de naissance du po\u00e8te Guerra Junqueiro (1850-1923); le village avec le plus de portes et fen\u00eatres manu\u00e9lines au Portugal; le seul endroit dans toute la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique avec le <strong>processus complet de production de soie naturelle<\/strong>, de la cr\u00e9ation des vers \u00e0 soie au tissage. Freixo de Espada \u00e0 Cinta connut un grand d\u00e9veloppement \u00e9conomique entre 1450 et la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XVIe si\u00e8cle en raison de l&rsquo;importance de la communaut\u00e9 juive et de la production de soie. Les principales attractions \u00e0 visiter sont: la tour Galo; l&rsquo;\u00e9glise de Freixo de Espada \u00e0 Cinta; l&rsquo;\u00e9glise de Miseric\u00f3rdia; l&rsquo;\u00e9glise du Convento de S\u00e3o Filipe Nery; le point de vue de Penedo Dur\u00e3o; le mus\u00e9e r\u00e9gional Casa Junqueiro; le Mus\u00e9e de la Soie et du Territoire; le village de Mazouco; la peinture rupestre Cavalo de Mazouco; le point de vue d&rsquo;Assumadouro; la n\u00e9cropole de S\u00e3o Paulo; le point de vue de Cruzinha; le parc du fleuve Douro; la plage fluviale de Congida; le point de vue de Carrascalinho; le point de vue de Bazuco; la ferme Marit\u00e1vora; le village de Lagoa\u00e7a; le village d&rsquo;\u00c1vila; et la Quinta da Batoca.<\/p>\n<h4>Figueira de Castelo Rodrigo<\/h4>\n<p><strong>Figueira de Castelo Rodrigo<\/strong> est une municipalit\u00e9 d&rsquo;environ 6300 habitants, le pays des trois rivi\u00e8res: le fleuve Douro, le fleuve Coa et le fleuve \u00c1gueda, la Serra da Marofa et les chevaux sauvages, avec une importance particuli\u00e8re dans l&rsquo;histoire du Portugal en raison de Bataille de Salgadela ** tenue le 7 juillet 1664, o\u00f9 une victoire a \u00e9t\u00e9 remport\u00e9e sur plus de 3 000 Espagnols, vaincus par environ 150 Portugais. Cette bataille a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cisive dans la consolidation de l&rsquo;ind\u00e9pendance du Portugal au XVIIe si\u00e8cle. Les principaux points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 visiter sont: l&rsquo;\u00e9glise Sagrado Cora\u00e7\u00e3o; le Mus\u00e9e des Arts et M\u00e9tiers Francisco T\u00e1vora; le Centre d&rsquo;interpr\u00e9tation et de mus\u00e9ologie d&rsquo;Algodres; le Mus\u00e9e rural et ethnographique de Vilar de Amargo; le ferry d&rsquo;Alva; le palais Crist\u00f3v\u00e3o de Moura; le ch\u00e2teau Rodrigo; l&rsquo;\u00e9glise d&rsquo;Escalh\u00e3o; la Serra da Marofa; et la croix de Pedro Jacques Magalh\u00e3es.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_Evolucao_Historica_da_Regiao_Demarcada\"><\/span>A Evolu\u00e7\u00e3o Hist\u00f3rica da Regi\u00e3o Demarcada<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La production de vin dans la r\u00e9gion du Douro existe depuis au moins 2800 avant JC, cultiv\u00e9e par les peuples romain, musulman et su\u00e9vique, qui ont d\u00e9velopp\u00e9 la culture de la vigne. La r\u00e9gion du Douro a commenc\u00e9 \u00e0 prendre de l&rsquo;importance pendant la p\u00e9riode d&rsquo;occupation romaine en raison de la construction du sanctuaire Pan\u00f3ias \u00e0 Vila Real, d\u00e9di\u00e9 \u00e0 Serapis; et la cr\u00e9ation de dioc\u00e8ses sous le r\u00e8gne de l&#8217;empereur romain Diocl\u00e9tien (284-305 av.J.-C.), le Douro int\u00e9grant \u00ab\u00a0Gal\u00e9cia\u00a0\u00bb (la r\u00e9gion situ\u00e9e au nord-ouest de l&rsquo;ancienne Hispanie).<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_Douro_durante_a_Idade_Media\"><\/span>O Douro durante a Idade M\u00e9dia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La <strong>r\u00e9gion du Douro a connu un grand d\u00e9veloppement<\/strong> \u00e0 partir du Moyen \u00c2ge en raison de <strong>l&rsquo;investissement des comtes fran\u00e7ais<\/strong> qui accompagnaient le comte Dom Henrique dans la production des vins odorants de Lamego, et dans l&rsquo;\u00e9preuve de la production de vins effervescents, \u00e0 mettre en \u0153uvre en France; le <strong>don de la plus ancienne charte du Portugal<\/strong> qui comprenait les localit\u00e9s de S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira, Paredes, Linhares, Penela et Ansi\u00e3es, d\u00e9livr\u00e9 par Fernando Magno (1016-1065); la <strong>mise en \u0153uvre de l&rsquo;Ordre cistercien<\/strong>, avec une contribution d\u00e9cisive \u00e0 l&rsquo;\u00e9volution \u00e9conomique du Douro \u00e0 partir du XIIe si\u00e8cle avec la culture de la vigne. L&rsquo;Ordre cistercien s&rsquo;est r\u00e9pandu dans tout le pays, mais dans la r\u00e9gion du Haut-Douro, il y a les monast\u00e8res de Salzedas, S\u00e3o Jo\u00e3o de Tarouca ou S\u00e3o Pedro das \u00c1guias; et la <strong>politique d&rsquo;implantation de Dom Dinis<\/strong> (1279-1325), avec le don de chartes \u00e0 Vila Real da Terra de Pan\u00f3ias en 1289, aujourd&rsquo;hui Vila Real, Vila Flor et Torre de Moncorvo.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_Douro_entre_o_seculo_XVI_e_XVIII\"><\/span>O Douro entre o s\u00e9culo XVI e XVIII<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La <strong>r\u00e9gion du Douro a intensifi\u00e9 sa connexion avec la ville de Porto<\/strong> avec l&rsquo;\u00e8re de la d\u00e9couverte, <strong>en raison de l&rsquo;augmentation du transport maritime<\/strong> entre la vall\u00e9e du Douro et Foz do Douro, o\u00f9 il y avait des tavernes qui ont achet\u00e9 la grande majorit\u00e9 du vin produit dans le Douro, plus tard consomm\u00e9 par les marins des caravelles. Sous le r\u00e8gne de Dom Manuel I (1495-1521), la r\u00e9gion du Douro a pris de l&rsquo;importance en raison de l&rsquo;\u00e9mission de plus de 50 chartes, \u00e0 savoir Couto do Peso, (actuelle municipalit\u00e9 de Peso da R\u00e9gua), Santa Marta de Penagui\u00e3o, S\u00e3o Jo\u00e3o de Pesqueira ou Lamego. Aux XVIe et XVIIe si\u00e8cles, les vins les plus recherch\u00e9s \u00e9taient les vins \u00abCheirantes\u00bb de Lamego et le vin Generoso de la vall\u00e9e du Douro, principalement export\u00e9s de Vila Nova de Gaia vers l&rsquo;Angleterre et la France; et de Viana do Castelo vers l&rsquo;Allemagne et les Pays-Bas. La production de vin a augment\u00e9 jusqu&rsquo;au milieu du XVIIIe si\u00e8cle, lorsque la production a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e par les Britanniques et les \u00c9cossais, et \u00e0 \u00eatre la cible de plusieurs fraudes dues au sentiment de la facilit\u00e9 de l&rsquo;argent. Le vin de Porto a commenc\u00e9 \u00e0 changer quand, en 1675, il a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9 pour la premi\u00e8re fois comme \u00abvin de Porto\u00bb dans un discours de Duarte Ribeiro de Macedo (1618-1680), diplomate et juge des relations de Porto; et en 1678, quand un Anglais ajouta du brandy aux vins pour emp\u00eacher la d\u00e9t\u00e9rioration des vins sur les routes maritimes et terrestres.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vinho_do_Porto_a_partir_do_seculo_XVIII\"><\/span>Vinho do Porto a partir do s\u00e9culo XVIII<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les r\u00e9gions de Porto et du Douro ont travers\u00e9 une crise \u00e9conomique \u00e0 partir de 1753 en raison d&rsquo;une mauvaise p\u00e9riode agricole au cours des d\u00e9cennies de 1740 et 1750; \u00e0 la fraude constante dans la production de vin de Porto, r\u00e9solue avec la <strong>Premi\u00e8re r\u00e9gion viticole d\u00e9limit\u00e9e au monde<\/strong> par la cr\u00e9ation de <strong>Companhia da Agricultura das Vinhas do Alto Douro<\/strong> (maintenant Real Companhia Velha), par Marqu\u00eas de Pombal en 1756. La cr\u00e9ation de la <em>Companhia da Agricultura das Vinhas do Alto Douro<\/em> <strong>prot\u00e8ge la v\u00e9ritable production de vin<\/strong>; <strong>cr\u00e9\u00e9 des limites g\u00e9ographiques<\/strong> par la d\u00e9limitation des zones et l&rsquo;installation de Marcos Pombalinos; pourtant indignation contre les propri\u00e9taires des vignobles et des tavernes de Porto et de Gaia; et a provoqu\u00e9 quelques r\u00e9voltes dans la r\u00e9gion, \u00e0 savoir la r\u00e9volte de Taberneiro, qui a eu lieu \u00e0 Porto, y compris les plus de 700 tavernes forc\u00e9es d&rsquo;acheter du vin de la soci\u00e9t\u00e9. Lors de la r\u00e9volte, plus de 400 personnes ont \u00e9t\u00e9 condamn\u00e9es, 26 ont \u00e9t\u00e9 pendues en public \u00e0 Miragaia et 600 aubergistes ont \u00e9t\u00e9 contraints de fermer les \u00e9tablissements. La r\u00e9volte a travers\u00e9 la place Cordoaria; le Largo de S\u00e3o Domingos, o\u00f9 r\u00e9sidait le juge du peuple; Rua Ch\u00e3, o\u00f9 Beleza de Andrade, le m\u00e9diateur de la soci\u00e9t\u00e9, a \u00e9t\u00e9 contraint de placer la ville de Porto sous la loi martiale apr\u00e8s le m\u00e9contentement populaire g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par la fondation de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<p>La <em>Companhia da Agricultura das Vinhas do Alto Douro<\/em> avait plusieurs d\u00e9signations, \u00e0 savoir: <strong>Companhia dos Vinhos do Porto<\/strong>, <strong>Companhia do Alto Douro<\/strong>, <strong>Company of Douro<\/strong>, <strong>Company of Vinhos do Alto Douro<\/strong>, la <strong>Real Companhia dos Vinhos do Porto<\/strong>, la <strong>Companhia Real do Porto<\/strong>, la <strong>Real Companhia dos Vinhos<\/strong> et le nom actuel de <strong>Real Companhia Velha<\/strong> , avec plusieurs actions importantes dans la r\u00e9gion du Douro, \u00e0 savoir <strong>l&rsquo;\u00e9tablissement de limites g\u00e9ographiques<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;utilisation de marques de pierre \u00e9mises par Feitoria; <strong>r\u00e9glementation des sites de production de vin<\/strong>; a <strong>proc\u00e9d\u00e9s et techniques de production du vin<\/strong>; <strong>mener des inspections r\u00e9guli\u00e8res des producteurs de vins et spiritueux<\/strong>; <strong>r\u00e9glementation des prix<\/strong>; la cr\u00e9ation de <strong>r\u00e8gles de transport du vin<\/strong>; <strong>enregistrement des noms de l&rsquo;\u00e9quipage des bateaux Rabelos<\/strong>; <strong>cr\u00e9ation des Classes Nautiques<\/strong> en 1762 \u00e0 Porto, base de la future Acad\u00e9mie Royale de la Marine et du Commerce, <strong>actuelle Acad\u00e9mie Polytechnique de Porto<\/strong>.<br \/>\nLa <em>Companhia da Agricultura das Vinhas do Alto Douro<\/em> a eu le privil\u00e8ge de vendre exclusivement du brandy et du vinaigre au Br\u00e9sil; le monopole de la vente de vin aux tavernes de Porto et des environs; et la production et la vente exclusives de brandy \u00e0 Porto et au nord du Portugal.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_vin_de_Porto_au_19e_siecle\"><\/span>Le vin de Porto au 19e si\u00e8cle<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La production de vin a travers\u00e9 une crise au 19\u00e8me si\u00e8cle en raison des ravageurs dans les vignobles. Le ravageur le plus grave \u00e9tait Filoxera, qui est apparu dans le Douro en 1858 et a d\u00e9cim\u00e9 une grande partie des vignobles, laissant des terres incultes et a forc\u00e9 la replantation d&rsquo;une grande partie des vignobles, avec la protection des porte-greffes des USA, immunis\u00e9s contre les ravageurs.<br \/>\n<strong>Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira<\/strong> et <strong>Bar\u00e3o de Forrester<\/strong> ont \u00e9t\u00e9 deux figures cl\u00e9s du d\u00e9veloppement de la vall\u00e9e du Douro au XIXe si\u00e8cle:<\/p>\n<h4>Dona Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira, dite \u00aba Ferreirinha\u00bb (1811-1896)<\/h4>\n<p><strong>Ferreirinha<\/strong> \u00e9tait connue comme la \u00abm\u00e8re des pauvres\u00bb, une figure admir\u00e9e et aim\u00e9e de tous les Douro. L&rsquo;admiration \u00e9tait si grande que plus de 300 000 personnes ont assist\u00e9 aux fun\u00e9railles de 1896. La femme d&rsquo;affaires Dona Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira <strong>a jou\u00e9 un r\u00f4le d\u00e9terminant dans l&rsquo;\u00e9limination de la peste de Filoxera<\/strong> dans les vignobles de la vall\u00e9e du Douro; <strong>expansion des domaines viticoles jusqu&rsquo;\u00e0 la fronti\u00e8re avec l&rsquo;Espagne<\/strong>; <strong>cr\u00e9ation de plus de vingt fermes le long du Douro<\/strong>, \u00e0 savoir Quinta de Vale Me\u00e3o et Quinta da Leda; dans <strong>la construction du chemin de fer<\/strong> dans la r\u00e9gion, qui employait plus d&rsquo;un millier de travailleurs; dans le <strong>b\u00e2timent des h\u00f4pitaux<\/strong> de Peso da R\u00e9gua, Vila Real, Moncorvo et Lamego; et <strong>dans le don de fonds \u00e0 Santa Casa da Miseric\u00f3rdia<\/strong> \u00e0 Porto.<\/p>\n<h4>Le baron de Forrester (1809-1861)<\/h4>\n<p>Joseph James Forrester, connu sous le nom de <strong>Baron of Forrester<\/strong> de nationalit\u00e9 \u00e9cossaise, \u00e9tait photographe, aquarelliste, cartographe, sp\u00e9cialiste de la r\u00e9gion, producteur et <strong>exportateur de vins du Douro<\/strong>. Il est arriv\u00e9 de Grande-Bretagne en 1831 pour travailler \u00e0 entreprise vinicole que son oncle avait dans le Douro. Le baron de Forrester \u00e9tait un homme aux multiples facettes et tr\u00e8s cultiv\u00e9, s&rsquo;\u00e9tant introduit facilement dans la communaut\u00e9 britannique de Porto. Le Baron avait une grande importance dans la r\u00e9gion, agissant dans la <strong>\u00e9tude cartographique de la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro<\/strong>, produisant la <strong>\u00abCarte de la r\u00e9gion viticole de Paiz du Alto Douro\u00bb<\/strong> de 1843; la carte <strong>\u00abDouro Portuguez e Paiz Adjacente\u00bb<\/strong> de 1848, o\u00f9 elle identifiait 210 points de navigation difficiles pour la navigation, situ\u00e9s entre la fronti\u00e8re avec l&rsquo;Espagne et l&#8217;embouchure du Douro; il peint <strong>31 aquarelles repr\u00e9sentant les costumes traditionnels des habitants<\/strong> de la vall\u00e9e du Douro en 1855; et <strong>a \u00e9t\u00e9 charg\u00e9 de repr\u00e9senter la r\u00e9gion du Haut-Douro \u00e0 l&rsquo;Exposition universelle de Londres<\/strong> en 1851 et \u00e0 l &lsquo;<strong>Exposition universelle de Paris<\/strong> en 1855;<\/p>\n<h5>Le naufrage du Bar\u00e3o de Forrester et de Dona Maria Ant\u00f3nia dans le Cach\u00e3o da Valeira de 1861<\/h5>\n<p>Le baron de Forrester et Dona Maria Ant\u00f3nia quitt\u00e8rent Quinta do Ves\u00favio en direction de Peso da R\u00e9gua le 12 mai 1861. Au total, 17 personnes \u00e9taient \u00e0 bord, le baron de Forrester mourant dans l&rsquo;\u00e9pave du Cach\u00e3o da Valeira. Cet endroit o\u00f9 il y avait un gros rocher \u00e9tait connu pour \u00eatre un lieu d&rsquo;accidents innombrables et redout\u00e9 par l&rsquo;\u00e9quipage le plus exp\u00e9riment\u00e9 des bateaux Rabelo. Selon la l\u00e9gende, le baron est mort \u00e0 cause du poids des livres d&rsquo;or qu&rsquo;il portait dans ses bottes, et Dona Maria Ant\u00f3nia a surv\u00e9cu en raison de la fluctuation de ses jupes.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_region_du_Douro_du_XXe_siecle_a_nos_jours\"><\/span>La r\u00e9gion du Douro du XXe si\u00e8cle \u00e0 nos jours<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La <strong>R\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro a \u00e9t\u00e9 r\u00e9organis\u00e9e en 1932<\/strong> par la cr\u00e9ation de trois institutions: la Casa do Douro; l&rsquo;association des exportateurs de vin de Porto; et l&rsquo;Institut du vin de Porto. \u00c0 partir de 1974, ces institutions ont \u00e9t\u00e9 refond\u00e9es, l&rsquo;Association des exportateurs de vin de Porto devenant <em>l&rsquo;Association des exportateurs de vin de Porto<\/em>. La r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro a connu un grand d\u00e9veloppement \u00e9conomique depuis <strong>2001, avec le classement du patrimoine mondial de l&rsquo;UNESCO<\/strong>. L&rsquo;importance et la reconnaissance politique nationale ont conduit \u00e0 la cr\u00e9ation de la structure de mission pour la r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e du Douro, au minist\u00e8re de l&rsquo;Environnement en 2006.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reperes_des_demarcations_de_Pombaline\"><\/span>Rep\u00e8res des d\u00e9marcations de Pombaline<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les rep\u00e8res en granit ont \u00e9t\u00e9 construits \u00e0 la demande de la Companhia da Agricultura das Vinhas do Alto Douro \u00e0 partir de 1758, le premier rep\u00e8re portait l&rsquo;inscription \u00abN\u00ba I Feytoria\u00bb, Feytoria ou embarquement. \u00abFeytoria\u00bb \u00e9tait le nom donn\u00e9 aux meilleurs vins de la r\u00e9gion, qui correspondait au <em>Porto<\/em> actuel.<br \/>\nLe premier monument a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert accidentellement en 2001, apr\u00e8s qu&rsquo;une temp\u00eate a d\u00e9truit le pl\u00e2tre sur le mur de la maison Quinta de S\u00e3o Gon\u00e7alo da Ribeira, dans le village de Barr\u00f4, dans la municipalit\u00e9 de Resende. Ce fut le premier point de rep\u00e8re \u00e9tabli sur la rive gauche du fleuve Douro, et on ne sait toujours pas o\u00f9 se trouve le premier point de rep\u00e8re sur la rive droite. La Companhia da Agricultura das Vinhas do Alto Douro a cr\u00e9\u00e9 un total de 335 marques, dont 131 ont \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9es \u00e0 ce jour.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_bateau_Rabelo\"><\/span>Le bateau Rabelo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Le <strong>bateau Rabelo<\/strong> \u00e9tait le moyen de transport utilis\u00e9 pour charger les barriques de vin de Porto entre la r\u00e9gion de l&rsquo;Alto Douro et Foz do Douro. Il y avait des milliers de bateaux, faisant un voyage de trois jours, arrivant dans certaines sections du voyage devant \u00eatre tir\u00e9s par des hommes ou par des b\u0153ufs en raison de la violence des eaux. Le Rabelo Boat aura \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9 des bateaux d&rsquo;Europe du Nord, les \u00e9tudes pointent dans cette direction en raison des nombreuses similitudes de l&rsquo;espadon, le tronc qui remplace le gouvernail; les deux ont utilis\u00e9 la voile et les avirons simultan\u00e9ment; les Rabelos construits au XVIIIe si\u00e8cle \u00e9taient d\u00e9cor\u00e9s de peaux d&rsquo;animaux; et les fonds des navires n&rsquo;avaient pas de quilles.<br \/>\nLe nom \u00ab\u00a0Rabelo\u00a0\u00bb est li\u00e9 \u00e0 l&rsquo;espadon en forme de queue. Cet aspect a donn\u00e9 naissance au pr\u00e9nom \u00ab\u00a0rabudos\u00a0\u00bb, et plus tard, \u00ab\u00a0Rabelo\u00a0\u00bb.<br \/>\nLes bateaux Rabelos ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour transporter le vin jusqu&rsquo;en 1870, date \u00e0 laquelle le train est arriv\u00e9 dans la r\u00e9gion du Douro, et est devenu le <strong>principal moyen de transport vers Vila Nova de Gaia<\/strong>. Les bateaux ont \u00e9t\u00e9 construits dans le Douro c\u00f4tier en raison de la proximit\u00e9 du pin et de l&rsquo;eucalyptus, utilis\u00e9s comme mati\u00e8re premi\u00e8re.<br \/>\nIl y avait essentiellement deux types de bateaux Rabelo, les <strong>\u00abMatizes\u00bb<\/strong>, les plus grands bateaux Rabelos avec une capacit\u00e9 de transport allant jusqu&rsquo;\u00e0 100 cerfs-volants; et les \u00abTrafegueiros\u00bb, les plus petits bateaux avec une capacit\u00e9 de transport jusqu&rsquo;\u00e0 50 cerfs-volants. <strong>L&rsquo;\u00e9quipage de Rabelos, dit \u00abCampanha\u00bb<\/strong>, pouvait atteindre jusqu&rsquo;\u00e0 13 membres d&rsquo;\u00e9quipage, selon la taille du bateau. La plupart des marins ont \u00e9t\u00e9 recrut\u00e9s \u00e0 Mes\u00e3o Frio, Bai\u00e3o, Marco de Canaveses, Resende, Cinf\u00e3es et Castelo de Paiva. C&rsquo;\u00e9tait un travail familial, qui passait de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, avec diverses fonctions, \u00e0 savoir: le <strong>Arrais<\/strong>, propri\u00e9taire du bateau et responsable du <strong>\u00abr\u00e9glage\u00bb<\/strong> (la capacit\u00e9 de transport de chaque bateau), fait en accord avec les propri\u00e9taires de l&rsquo;exploitation. Les arrais \u00e9taient une source importante d&#8217;emploi dans la vall\u00e9e du Douro, charg\u00e9s d&#8217;embaucher des ouvriers pour les bateaux Rabelo; le <strong>Master of the Espadela<\/strong>, commandant du bateau; le <strong>Contrema\u00eetre<\/strong>, a aid\u00e9 le ma\u00eetre d&rsquo;Espadela dans les moments les plus dangereux du voyage; <strong>Marins<\/strong>, responsables du travail le plus dur sur le bateau, en particulier le levage et la tenue de la voile; o <strong>cir\u00e9<\/strong>, responsable de la protection des marins pendant la nuit; retirer l&rsquo;eau du bateau; conduire les b\u0153ufs lorsque les eaux du fleuve \u00e9taient trop fortes; et <strong>Mo\u00e7o<\/strong>, qui cuisinait et rangeait. Souvent, le r\u00f4le du gar\u00e7on \u00e9tait jou\u00e9 par un enfant.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_barrages_du_Douro\"><\/span>Les barrages du Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4>Barrage de Crestuma-Lever<\/h4>\n<p><strong>Le barrage Crestuma-Lever<\/strong> est le barrage le plus proche de l&#8217;embouchure du Douro, \u00e0 environ 22 km, avec un r\u00e9servoir de 44 km. Le barrage a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9 en 1995, c&rsquo;est le premier barrage sur la mont\u00e9e du Douro, et il comprend une \u00e9cluse qui permet de franchir une <strong>lacune de 13,9 m\u00e8tres de haut<\/strong>, la plus petite diff\u00e9rence le long du fleuve; <strong>neuf piliers<\/strong> 25,5 m\u00e8tres de haut; et <em>huit vannes<\/em> rejets d&rsquo;eau.<\/p>\n<h4>Barrage de Carrapatelo<\/h4>\n<p>Le <strong>barrage de Carrapatelo<\/strong>, situ\u00e9 \u00e0 la fronti\u00e8re des districts de Viseu et Porto, dans les communes compl\u00e8tes de Marco de Canaveses et Cinf\u00e3es, a \u00e9t\u00e9 le premier projet hydro\u00e9lectrique \u00e0 \u00eatre construit dans le Douro national, poss\u00e8de l&rsquo;une des plus grandes \u00e9cluses d&rsquo;Europe, avec un <strong>d\u00e9nivel\u00e9 de 35 m\u00e8tres<\/strong>, inaugur\u00e9 en 1972;<\/p>\n<h4>Barrage de Baga\u00faste<\/h4>\n<p>Le <strong>barrage de Baga\u00faste<\/strong> situ\u00e9 \u00e0 environ 4 km de Peso da R\u00e9gua, a une <strong>d\u00e9nivellation de 27 m\u00e8tres<\/strong>. Le barrage a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9 en 1973 et est proche du quai de R\u00e9gua, l&rsquo;un des endroits o\u00f9 l&rsquo;on peut embarquer pour une croisi\u00e8re dans le Douro.<\/p>\n<h4>Barrage de Valeira<\/h4>\n<p>Le <strong>barrage de Valeira<\/strong> \u00e9tait le troisi\u00e8me barrage \u00e0 \u00eatre construit dans le Douro, inaugur\u00e9 en 1976. Le r\u00e9servoir du barrage s&rsquo;\u00e9tend sur 36 km, traverse les communes de Carrazeda de Ansi\u00e3es, S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira, Torre de Moncorvo et Vila Nova de Foz C\u00f4a. L&rsquo;\u00e9cluse du barrage mesure 90 m\u00e8tres de long et a une diff\u00e9rence de <strong>32 m\u00e8tres<\/strong>, ce qui prend environ vingt minutes pour monter l&rsquo;\u00e9cluse;<\/p>\n<h4>Barrage de Pocinho<\/h4>\n<p>Le <strong>barrage de Pocinho<\/strong> est situ\u00e9 entre les rivi\u00e8res C\u00f4a et Sabor, \u00e0 environ 180 km de l&#8217;embouchure du fleuve Douro, et comprend un r\u00e9servoir d&rsquo;environ 40 km de long le long des municipalit\u00e9s de Vila Nova de Foz C\u00f4a, Tour Moncorvo, Freixo de Espada \u00e0 Cinta et Figueira de Castelo Rodrigo. Le barrage a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9 en 1983, avec 12 m\u00e8tres de large et un <strong>d\u00e9nivel\u00e9 de 22 m\u00e8tres<\/strong>. Le temps de lever la serrure est d&rsquo;environ 15 minutes.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_Quintas_do_Douro_Top_10\"><\/span>Les Quintas do Douro (Top 10)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div id=\"attachment_8814\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/xrei.com\/images\/quinta-da-pacheca.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8814\" class=\"size-full wp-image-8814\" src=\"https:\/\/xrei.com\/images\/quinta-da-pacheca.jpg\" alt=\"Quinta da Pacheca dans le Douro, avec des chambres transform\u00e9es en tonneaux de vin, ins\u00e9r\u00e9es au milieu du vignoble\" width=\"1280\" height=\"815\" srcset=\"https:\/\/xrei.com\/images\/quinta-da-pacheca.jpg 1280w, https:\/\/xrei.com\/images\/quinta-da-pacheca-980x624.jpg 980w, https:\/\/xrei.com\/images\/quinta-da-pacheca-480x306.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1280px, 100vw\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8814\" class=\"wp-caption-text\">Quinta da Pacheca dans le Douro, avec des chambres transform\u00e9es en tonneaux de vin, ins\u00e9r\u00e9es au milieu du vignoble<\/p><\/div>\n<h4>1. Quinta da Pacheca<\/h4>\n<p><strong>Quinta da Pacheca<\/strong>, situ\u00e9e dans la municipalit\u00e9 de Lamego, a une vue sur Peso da R\u00e9gua, le fleuve Douro et les coteaux avec des vignes et des oliviers. Quinta da Pacheca faisait partie des terrains du monast\u00e8re de Salzedas et de S\u00e3o Jo\u00e3o de Tarouca au XVIe si\u00e8cle, la plus ancienne immatriculation connue datant de 1551. Le nom \u00ab\u00a0Pacheca\u00a0\u00bb est apparu r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 pour la premi\u00e8re fois en 1738, avec l&rsquo;enregistrement de la propri\u00e9t\u00e9 au nom de Dona Mariana Pacheco Pereira, la premi\u00e8re au Portugal \u00e0 produire les vins blancs Sauvignon Blanc, Riesling et Gewurztraminer, \u00e0 la demande de Dom Eduardo Freire de Serpa Pimentel. Quinta da Pacheca est actuellement <strong>l&rsquo;une des fermes les plus visit\u00e9es de la vall\u00e9e du Douro<\/strong> en raison de la vue sur le fleuve Douro et Peso da R\u00e9gua; la possibilit\u00e9 de passer la nuit dans des suites de luxe cr\u00e9\u00e9es \u00e0 partir de f\u00fbts de vin transform\u00e9s; la qualit\u00e9 de la gastronomie et du vin; la possibilit\u00e9 d&rsquo;observer l&rsquo;un des premiers rep\u00e8res granitiques \u00e9tablis dans la r\u00e9gion par le marquis de Pombal, en 1758.<\/p>\n<h4>2. Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo<\/h4>\n<p>Le <strong>Nova Nova de Nossa Senhora do Carmo<\/strong> avec environ 120 hectares d&rsquo;extension, est situ\u00e9 \u00e0 Pinh\u00e3o, au c\u0153ur de la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro. La ferme faisait partie de la Casa Real de Portugal jusqu&rsquo;en 1725, ann\u00e9e de sa cr\u00e9ation par l&rsquo;union des deux propri\u00e9t\u00e9s: Quinta Nova et Quinta de Nossa Senhora do Carmo. La ferme est g\u00e9r\u00e9e par la famille Amorim depuis 1995, c&rsquo;est ici que la premi\u00e8re plantation monovari\u00e9tale du fleuve Douro a eu lieu, entre 1979 et 1981 avec la production de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca. Les principaux <strong>points forts de la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo<\/strong> sont: la cave originale de 1764; la chapelle de Nossa Senhora do Carmo; le Centre du Mus\u00e9e du Vin; le magasin Garrafeira \u00e0 Patamar Kitchen; et le restaurant de la cave Conceitus.<\/p>\n<div id=\"attachment_8839\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/xrei.com\/images\/foz-do-sabor.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8839\" class=\"size-full wp-image-8839\" src=\"https:\/\/xrei.com\/images\/foz-do-sabor.jpg\" alt=\"Vue depuis le Foz do Sabor de Quinta Vale de Me\u00e3o, \u00e0 Vila Nova de Foz C\u00f4a\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/xrei.com\/images\/foz-do-sabor.jpg 1280w, https:\/\/xrei.com\/images\/foz-do-sabor-980x653.jpg 980w, https:\/\/xrei.com\/images\/foz-do-sabor-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1280px, 100vw\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8839\" class=\"wp-caption-text\">Vue depuis le Foz do Sabor de Quinta Vale de Me\u00e3o, \u00e0 Vila Nova de Foz C\u00f4a<\/p><\/div>\n<h4>3. Quinta do Vale Me\u00e3o<\/h4>\n<p>La <strong>ferme de Vale Me\u00e3o<\/strong> avec 300 hectares d&rsquo;extension, est situ\u00e9e \u00e0 Vila Nova de Foz C\u00f4a, est l&rsquo;une des plus importantes de la r\u00e9gion en raison de son appartenance aux descendants de Dona Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira \u00abA Ferreirinha\u00bb grande figure du Douro . La ferme Vale Me\u00e3o est actuellement g\u00e9r\u00e9e par l&rsquo;arri\u00e8re-grand-p\u00e8re Francisco Javier de Olazabal, et l&rsquo;endroit o\u00f9 le vin <strong>Barca Velha<\/strong> a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9; il a un paysage magnifique sur les vignobles et le Douro; et a la possibilit\u00e9 de fraterniser avec les h\u00e9ritiers directs d&rsquo;une personnalit\u00e9 historique.<\/p>\n<h4>4. Quinta dos Frades<\/h4>\n<p>La <strong>quinta dos Frades<\/strong> est une ferme d&rsquo;environ 200 hectares de longueur, situ\u00e9e dans le village de Folgosa, dans la municipalit\u00e9 d&rsquo;Armamar, pr\u00e8s de Lamego, au pied de l&rsquo;une des pentes du fleuve Douro. Quinta dos Frades, anciennement Quinta da Folgosa, est ainsi nomm\u00e9e parce qu&rsquo;elle appartenait au monast\u00e8re de Salzister de l&rsquo;ordre cistercien depuis 1256, date inscrite sur les armoiries \u00e0 l&rsquo;entr\u00e9e de la ferme. La ferme a \u00e9t\u00e9 vendue \u00e0 Bar\u00e3o da Folgosa en 1841, apr\u00e8s l&rsquo;extinction des ordres religieux en 1834. La ferme appartenait \u00e0 la famille Bar\u00e3o da Folgosa jusqu&rsquo;en 1941, ann\u00e9e o\u00f9 elle a \u00e9t\u00e9 acquise par le Comendador Delfim Ferreira (1888-1960), consid\u00e9r\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque l&rsquo;homme le plus riche du Portugal des ann\u00e9es 1940 aux ann\u00e9es 1950, et responsable de plusieurs d\u00e9veloppements, \u00e0 savoir l&rsquo;h\u00f4tel Infante Sagres \u00e0 Porto, responsable de la principale usine textile du pays \u00e0 Vila do Conde, Barragem da Varosa, la maison de Serralves ou l&rsquo;h\u00f4tel Sheraton \u00e0 Lisbonne. Les points forts de la Quinta dos Frades sont: la chapelle du XVIIIe si\u00e8cle d\u00e9di\u00e9e \u00e0 S\u00e3o Bernardo; le rep\u00e8re granitique de la Soci\u00e9t\u00e9 d&rsquo;Agriculture et des Vins d&rsquo;Alto Douro; l&#8217;emplacement dans une vall\u00e9e centrale du fleuve Douro, d&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;on peut observer la grandeur de la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro, la clart\u00e9 des eaux du fleuve et le paysage des vignobles plant\u00e9s entre 50 et 250 m\u00e8tres d&rsquo;altitude; et la maison de th\u00e9.<\/p>\n<h4>5. Quinta das Carvalhas<\/h4>\n<p>La <strong>quinta das Carvalhas<\/strong> est le si\u00e8ge de la Real Companhia Velha, consid\u00e9r\u00e9e comme la plus ancienne entreprise viticole du Portugal cr\u00e9\u00e9e avec la charte royale \u00e9mise par Dom Jos\u00e9 I le 10 septembre 1756, avec environ 600 hectares d&rsquo;extension, situ\u00e9e \u00e0 S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira sur la rive gauche du fleuve Douro, en face de la paroisse de Pinh\u00e3o, le centre de la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro. La Quinta das Carvalhas a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en 1759. La quinta se distingue par la plantation de vignobles entre 80 et 400 m\u00e8tres d&rsquo;altitude; 75 hectares de vignobles produits au 18\u00e8me si\u00e8cle; la vue imprenable sur la vall\u00e9e du Douro; et la maison Redonda situ\u00e9e \u00e0 environ 550 m\u00e8tres avec une vue panoramique sur le Douro.<\/p>\n<h4>6. Quinta de Lubazim<\/h4>\n<p>La <strong>quinta de Lubazim<\/strong>, est une cave traditionnelle qui appartient \u00e0 la m\u00eame famille depuis 1385, situ\u00e9e \u00e0 Serra da Lousa, avec environ 50 hectares, avec des vignobles plant\u00e9s \u00e0 100 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, cependant dans les ann\u00e9es 1980 une grande partie des terres a \u00e9t\u00e9 inond\u00e9e en raison de la construction du barrage de Valeira. La production de vins se compose des marques \u00ab\u00a0Quinta de Lubazim\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Lupucinus\u00a0\u00bb et DOC Douro. Initialement, la propri\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par Dom Jo\u00e3o I \u00e0 Jo\u00e3o Gomes de Castro, en raison de sa participation \u00e0 la bataille d&rsquo;Aljubarrota. Cette famille joua un r\u00f4le important dans l&rsquo;histoire du Portugal, \u00e0 savoir la participation \u00e0 la bataille d&rsquo;Aljubarrota en 1385, les batailles en Inde au XVIe si\u00e8cle ou la participation \u00e0 un contingent portugais qui combattit aux c\u00f4t\u00e9s de Napol\u00e9on et se trouvait \u00e0 Moscou. Les principales attractions de Quinta de Lubazim sont la vue sur le barrage de Valeira et le fleuve Douro; les Mortories (terres incultes en raison de la peste de Filoxera); et la cave Atl\u00e2ntico.<\/p>\n<h4>7. Quinta da Ferradosa<\/h4>\n<p>La <strong>quinta da Ferradosa<\/strong> est la premi\u00e8re ferme du Douro Sup\u00e9rieur, couvrant environ 350 hectares, situ\u00e9e \u00e0 Carrazeda de Ansi\u00e3es. La ferme a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9e pour la premi\u00e8re fois au XIXe si\u00e8cle, lorsqu&rsquo;elle appartenait \u00e0 la famille Borges. Cette propri\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9e au XXe si\u00e8cle par Real Companhia Velha et par Joaquim Manuel C\u00e1lem dans les ann\u00e9es 1990, propri\u00e9taire des Caves C\u00e1lem. Les points forts sont la cave d&rsquo;origine; et la maison principale, o\u00f9 nous pouvons passer la nuit et profiter de la vue sur le Douro.<\/p>\n<h4>8. Quinta do Bonfim<\/h4>\n<p>La <strong>quinta do Bonfim<\/strong>, est un domaine viticole situ\u00e9 dans la paroisse de Pinh\u00e3o, d&rsquo;une superficie de 98 hectares. La ferme appartient \u00e0 la famille Symington, \u00e9tablie au Portugal depuis le 19\u00e8me si\u00e8cle, le plus grand propri\u00e9taire agricole du Douro avec un total de 26 fermes en sa possession, \u00e0 savoir la ferme Ves\u00favio, Quinta do Bonfim, la ferme Madalena, la ferme Malvedos, Quinta Cavadinha, ferme Senhora da Ribeira, ferme Tua, ferme Canais, ferme Retiro, ferme Ata\u00edde ou ferme Roriz. La Quinta do Bonfim a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9e par George Warre en 1896 sous le nom de Quinta do Bonfim, provenant de l&rsquo;expression \u00abVale do Bonfim\u00bb, qui signifie \u00abvall\u00e9e bien plac\u00e9e\u00bb. Les principales attractions sont: le centre de visite; la cave; et le point de vue.<\/p>\n<h4>9. Quinta da Ro\u00eada<\/h4>\n<p>La <strong>quinta da Ro\u00eada<\/strong> est celle achet\u00e9e par Croft en 1889, devenue le principal producteur de vin de Porto Vintage de cette entreprise, a une extension approximative de 130 hectares et 5 km de terrain le long de la rivi\u00e8re, avec un paysage vue imprenable sur le Douro et le village de Pinh\u00e3o. Le nom \u00abRo\u00eada\u00bb est li\u00e9 au fait que la rivi\u00e8re est tr\u00e8s violente avant les barrages, et que l&rsquo;eau provoque un \u00abbruit\u00bb dans une courbe de la rivi\u00e8re. Les points forts de Quinta da Ro\u00eada sont la vue panoramique sur le Douro et Pinh\u00e3o; la chapelle d&rsquo;Esp\u00edrito Santo; le Vintage House Hotel; et la cave.<\/p>\n<h4>10. Quinta Maria Izabel<\/h4>\n<p>La <strong>ferme Maria Izabel<\/strong> est une ferme situ\u00e9e \u00e0 Folgosa do Douro \u00e0 Armamar, avec environ 130 hectares, le r\u00e9sultat d&rsquo;un projet br\u00e9silien au Portugal en 2000, lorsque l&rsquo;homme d&rsquo;affaires Carlos Paes Mendon\u00e7a a d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;investir apr\u00e8s une visite dans la r\u00e9gion. Les points forts de la Quinta Maria Izabel sont la vue panoramique sur le fleuve Douro; l&rsquo;h\u00f4tel avec suites en terrasse; les jardins suspendus; et la cave.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Autres_fermes_du_Douro\"><\/span>Autres fermes du Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Quinta do Cach\u00e3o<\/li>\n<li>Quinta dos Ingleses<\/li>\n<li>Quinta do Porto<\/li>\n<li>Quinta da Veiga<\/li>\n<li>Quinta do Valado<\/li>\n<li>Quinta das Varejelas<\/li>\n<li>Quinta da Boavista<\/li>\n<li>Quinta das Covelas<\/li>\n<li>Quinta do Pa\u00e7o de Monsul<\/li>\n<li>Quinta do Crasto<\/li>\n<li>Quinta do Seixo: Sandeman: Tabua\u00e7o<\/li>\n<li>Quinta do C\u00f4tto: Mes\u00e3o Frio<\/li>\n<li>Quinta do Portal: Sabrosa<\/li>\n<li>Quinta do Panascal: Tabua\u00e7o<\/li>\n<li>Quinta do Tedo: Santo Adri\u00e3o<\/li>\n<li>Quinta da Avessada: Alij\u00f3<\/li>\n<li>Quinta das Baldias: Lamego<\/li>\n<li>Quinta do Crasto: Sabrosa<\/li>\n<li>Quinta da Erva Moira: Vila Nova de Foz C\u00f4a<\/li>\n<li>Quinta de Santo Ant\u00f3nio: Tabua\u00e7o<\/li>\n<li>Quinta do Noval: Alij\u00f3<\/li>\n<li>Quinta do Ventozelo: S\u00e3o Jo\u00e3o da Pesqueira<\/li>\n<li>Quinta de N\u00e1poles: Armamar<\/li>\n<li>Quinta da Casa Amarela: Lamego<\/li>\n<li>Casa de Santo Ant\u00f3nio de Britiande: Lamego<\/li>\n<li>Quinta da Gaivosa: Santa Maria de Penagui\u00e3o<\/li>\n<li>Quinta de Santa Euf\u00e9mia: Lamego<\/li>\n<li>Quinta Monte Travesso: Tabua\u00e7o<\/li>\n<li>Quinta de La Rosa: Pinh\u00e3o<\/li>\n<li>Quinta do Vallado: Peso da R\u00e9gua<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Activites_principales_du_Douro\"><\/span>Activit\u00e9s principales du Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4>Excursions en bateau<\/h4>\n<p>Avec plusieurs itin\u00e9raires disponibles, \u00e0 savoir:<\/p>\n<ul>\n<li>Porto \/ R\u00e9gua \/ Porto;<\/li>\n<li>R\u00e9gua \/ Porto \/ R\u00e9gua;<\/li>\n<li>R\u00e9gua \/ Pinh\u00e3o \/ R\u00e9gua;<\/li>\n<li>R\u00e9gua \/ Pocinho \/ R\u00e9gua;<\/li>\n<li>R\u00e9gua \/ Barca d\u2019Alva \/ R\u00e9gua;<\/li>\n<li>Porto \/ Barca d\u2019Alva \/Porto.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Route internationale du Grand Douro et r\u00e9gion viticole du Douro:<\/h4>\n<p>La <strong>Grande Rota do Douro Internacional e Douro Vinhateiro<\/strong> est un itin\u00e9raire d&rsquo;environ 200 km le long des communes de Torre de Moncorvo; Mogadouro; Miranda do Douro; et Vila Nova de Foz C\u00f4a.<\/p>\n<div id=\"attachment_8833\" style=\"width: 1150px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/xrei.com\/images\/comboio-historico-douro.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8833\" class=\"size-full wp-image-8833\" src=\"https:\/\/xrei.com\/images\/comboio-historico-douro.jpg\" alt=\"Train historique du Douro\" width=\"1140\" height=\"374\" srcset=\"https:\/\/xrei.com\/images\/comboio-historico-douro.jpg 1140w, https:\/\/xrei.com\/images\/comboio-historico-douro-980x322.jpg 980w, https:\/\/xrei.com\/images\/comboio-historico-douro-480x157.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1140px, 100vw\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8833\" class=\"wp-caption-text\">https:\/\/www.cp.pt\/passageiros\/pt\/como-viajar\/em-lazer\/cultura-natureza\/comboio-historico<\/p><\/div>\n<h4>Train historique du Douro<\/h4>\n<p>Le <strong>train historique du Douro<\/strong> est une locomotive \u00e0 vapeur de 1925, qui part de la gare de R\u00e9gua, s&rsquo;arr\u00eate \u00e0 Pinh\u00e3o et se termine \u00e0 la gare de Tua. Les principaux points d&rsquo;int\u00e9r\u00eat le long du circuit sont le passage par Peso da R\u00e9gua; le mus\u00e9e du Douro; en passant par Pinh\u00e3o; la gare de Pinh\u00e3o; et le centre d&rsquo;interpr\u00e9tation de Tua.<\/p>\n<h4>Route des vins de Cister<\/h4>\n<p>La <strong>Rota dos Vinhos<\/strong> est un itin\u00e9raire touristique cr\u00e9\u00e9 en 1999 avec des visites de propri\u00e9t\u00e9s qui appartenaient autrefois \u00e0 l&rsquo;ordre cistercien, \u00e0 savoir:<\/p>\n<h5>Itin\u00e9raire \u00abLe chemin des monast\u00e8res\u00bb<\/h5>\n<p>en passant par:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Lamego<\/strong> avec visite de la cath\u00e9drale de Lamego; et sanctuaire de Nossa Senhora dos Rem\u00e9dios;<\/li>\n<li><strong>Balsem\u00e3o<\/strong> avec visite de la chapelle wisigothique de S\u00e3o Pedro de Balsem\u00e3o;<\/li>\n<li><strong>Armamar<\/strong> avec visite: \u00e0 l&rsquo;\u00e9glise principale d&rsquo;Armamar; et la cascade de Temilobos;<\/li>\n<li><strong>Cimbres<\/strong> avec visite: au monast\u00e8re de Santa Maria de Salzedas;<\/li>\n<li><strong>Ucanha<\/strong> avec visite: aux caves de Murganheira; le pont fortifi\u00e9 d&rsquo;Ucanha; et la tour de p\u00e9age, la seule au Portugal;<\/li>\n<li><strong>S\u00e3o Jo\u00e3o de Tarouca<\/strong> avec visite: au monast\u00e8re de S\u00e3o Jo\u00e3o de Tarouca;<\/li>\n<li>e <strong>Britiande<\/strong> avec visite: \u00e0 la ferme Santa Cruz.<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Itin\u00e9raire \u00abEntre Vinhas e Castanheiros\u00bb<\/h5>\n<p>en passant par:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Moimenta da Beira<\/strong> avec visite: au monast\u00e8re de Nossa Senhora da Purifica\u00e7\u00e3o; et Solar dos Carvalhais;<\/li>\n<li><strong>Fonte Arcada<\/strong> avec visite: au centre historique; l&rsquo;\u00e9glise romane; et Casa da Loba;<\/li>\n<li><strong>Serra da Lapa<\/strong> avec visite de la chapelle de Nossa Senhora da Lapa; et le monast\u00e8re de Nossa Senhora da Assun\u00e7\u00e3o de Tabosa;<\/li>\n<li><strong>Sernancelhe<\/strong> avec visite: \u00e0 l&rsquo;\u00e9glise m\u00e8re; le manoir baroque de Carvalhos; et le ch\u00e2teau de Penedono.<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Sc\u00e9nario Miguel Torga<\/h5>\n<p>Une visite des lieux travers\u00e9s par Miguel Torga au cours de sa vie, \u00e0 savoir:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vila Real<\/strong> avec visite: \u00e0 Solar de Mateus; Pan\u00f3ias; \u00e0 la maison de Diogo C\u00e3o; la mairie; la cath\u00e9drale de Vila Real; la chapelle de la mis\u00e9ricorde; \u00e0 la maison Brocas; l&rsquo;\u00e9glise de S\u00e3o Pedro; Pelourinho; l&rsquo;\u00e9glise de S\u00e3o Paulo; et le jardin Carreira.<\/li>\n<li><strong>S\u00e3o Martinho de Anta e Ferr\u00e3o<\/strong> avec visite: \u00e0 la maison de Miguel Torga; l&rsquo;espace Miguel Torga, le Paradela; et Quinta do Crasto.<\/li>\n<li><strong>Sabrosa<\/strong> avec visite: Castro de Sabrosa; \u00e0 la maison Pereiras; la maison de la chapelle; et Solar dos Canavarros.<\/li>\n<li><strong>Peso da R\u00e9gua<\/strong> avec visite: au belv\u00e9d\u00e8re et sanctuaire de S\u00e3o Leonardo.<\/li>\n<\/ul>\n<h5>La feuille de route Apple \u00e0 Armamar<\/h5>\n<p>La route Apple \u00e0 Armamar, capitale de la pomme de montagne, est un itin\u00e9raire circulaire d&rsquo;environ 15 km avec une visite de l&rsquo;usine de production de pommes; d\u00e9gustation de divers types de pommes; visite de la fromagerie avec fabrication artisanale et d\u00e9gustation; visite du centre historique de Lumiares; visite du centre historique d&rsquo;Armamar; visite au belv\u00e9d\u00e8re de S\u00e3o Domingos.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gastronomie_du_Douro\"><\/span>Gastronomie du Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La gastronomie du Douro est intense, avec des saveurs fortes et vari\u00e9es des aliments traditionnels produits dans la r\u00e9gion:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Le pain<\/strong>: pain Padronelo; et Regueifa ou P\u00e3o Domingueiro;<\/li>\n<li><strong>Entr\u00e9es et soupes<\/strong>: Caldo Verde; le bouillon de farine; o Greaves \u00e0 la mode Cinf\u00e3es; la Tarouca Bazulaque; et jambon Lamego.<\/li>\n<li><strong>plats de viande<\/strong>: Arroz Malandro de Entrecosto; le ma\u00efs de rechange; le lapin au four B\u00f4la de Lamego; le gamin Armamar; Posta \u00e0 Mirandesa; et Butelo (estomac de porc ou de porc) de Vinhais.<\/li>\n<li><strong>plats de poisson<\/strong>: poulpe r\u00f4ti \u00e0 la tomate; le Saut\u00e9 de Crevettes; la tarte aux crevettes; le riz \u00e0 la lamproie; et Lamproie \u00e0 Bordalesa.<\/li>\n<li><strong>desserts et fruits<\/strong>: Cavacas de Resende; les bonbons R\u00e9gua; le Bolo-Rei do Tabua\u00e7o; Rabanadas, originaire du Douro; le Biscoito ou Doce da Teixeira; et Cherry.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_vins_du_Douro\"><\/span>Les vins du Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les vins de la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro se distinguent par les c\u00e9pages suivants:<br \/>\n<strong>C\u00e9pages rouges<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Touriga Nacional;<\/li>\n<li>Touriga Franca;<\/li>\n<li>Tinta Roriz;<\/li>\n<li>Tinta Barroca;<\/li>\n<li>Tinto C\u00e3o;<\/li>\n<li>Tinta Amarela;<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>C\u00e9pages blancs<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Malvasia Fina;<\/li>\n<li>Viosinho;<\/li>\n<li>Donzelinho;<\/li>\n<li>Gouveio<\/li>\n<li>Arinto;<\/li>\n<li>C\u00f3dega do Larinho.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les vins du Douro peuvent \u00eatre divis\u00e9s en trois types, selon les pentes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vins de Fundo da Encosta<\/strong>: le lieu le plus appropri\u00e9 pour la production de vin de Porto;<\/li>\n<li><strong>Meia Encosta Wines<\/strong>: o\u00f9 ils cultivent les vins qui donnent lieu aux meilleures r\u00e9serves;<\/li>\n<li><strong>Vins Encosta Alta<\/strong>: o\u00f9 sont produits essentiellement des vins blancs, de table et effervescents; Les principaux vins effervescents produits dans le Douro sont les marques <strong>Raposeira<\/strong> et <strong>Murganheira<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Porto<\/h4>\n<p>Le Porto est un vin de liqueur appr\u00e9ci\u00e9 \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ritif, ou en fin de repas, avec une teneur moyenne en alcool comprise entre 16,5 et 22 degr\u00e9s, produit avec l&rsquo;ajout de brandy au vin lors d&rsquo;une interruption du processus de fermentation. Certains vins de Porto peuvent se conserver plusieurs d\u00e9cennies, tout en conservant leurs excellentes qualit\u00e9s. Selon l&rsquo;Institut du Douro et du vin de Porto (IVDP), les plus gros importateurs de vin de Porto sont la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Belgique, les \u00c9tats-Unis, le Canada, l&rsquo;Allemagne, le Danemark et l&rsquo;Espagne.<br \/>\nIl existe quatre styles de vin de Porto: <strong>ros\u00e9<\/strong>, <strong>blanc<\/strong>, <strong>fauve<\/strong> et <strong>rubis<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vin de Porto Ros\u00ea<\/strong>: \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir d&rsquo;un l\u00e9ger pas de raisin rouge. Ce sont des vins plus fruit\u00e9s que la normale, qui doivent \u00eatre consomm\u00e9s neufs, car ils sont peu r\u00e9sistants au vieillissement.<\/li>\n<li><strong>Vin de Porto Blanc<\/strong>: le vin est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de raisins blancs, donnant lieu \u00e0 des vins doux, tr\u00e8s doux ou larmoyants et secs.<\/li>\n<li><strong>Vin de Porto Rubis ou Vintage<\/strong>: vins \u00e9lev\u00e9s en bouteille, et conserv\u00e9s en cuve inox ou bois pour \u00e9viter l&rsquo;oxyg\u00e9nation. Les vins rubis ont une couleur plus fonc\u00e9e et une saveur plus intense;<\/li>\n<li><strong>Vins fauves<\/strong>: ils sont \u00e9lev\u00e9s en f\u00fbts de bois, ont un ton brun\u00e2tre et se fanent par oxydation.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Curiosites_liees_au_Douro\"><\/span>Curiosit\u00e9s li\u00e9es au Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>L&rsquo;expression \u00abVin de Porto\u00bb est apparue pour la premi\u00e8re fois en 1675 dans un discours de Duarte Ribeiro de Macedo;<\/li>\n<li>En octobre 1990, le Douro est devenu navigable entre Porto et Barca d\u2019Alva;<\/li>\n<li>Les barrages sont \u00e9galement connus pour les \u00e9cluses dues au passage des navires;<\/li>\n<li>Santa Marta est la patronne de la r\u00e9gion viticole;<\/li>\n<li>Le vin de Porto a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre d\u00e9sign\u00e9 comme \u00abvin fin\u00bb par les producteurs, \u00abvin g\u00e9n\u00e9reux\u00bb par les commer\u00e7ants, et comme \u00abvin de Porto\u00bb \u00e0 partir du 17\u00e8me si\u00e8cle, pour \u00eatre export\u00e9 plus facilement;<\/li>\n<li>Le vin de Porto \u00e9tait autrefois transport\u00e9 sur des bateaux Rabelos, mais actuellement le vin de Porto est transport\u00e9 par camions-citernes;<\/li>\n<li>La premi\u00e8re cantine scolaire au Portugal est apparue dans le b\u00e2timent actuel de la biblioth\u00e8que municipale d&rsquo;Alij\u00f3;<\/li>\n<li>La plantation de rosiers pr\u00e8s des pieds du vignoble est actuellement une technique utilis\u00e9e pour d\u00e9tecter des ravageurs comme le Filoxera.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Faits_en_bref_sur_le_Douro\"><\/span>Faits en bref sur le Douro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Le long du fleuve Douro, il y a 254 fermes et couples;<\/li>\n<li>Dans la r\u00e9gion viticole de l&rsquo;Alto Douro, il y a 111 chapelles et lieux de culte;<\/li>\n<li>2% des agriculteurs ont plus de 20 hectares, soit 600 producteurs qui d\u00e9tiennent environ un tiers de la superficie totale du vignoble;<\/li>\n<li>2% des agriculteurs poss\u00e8dent des vignobles de 1 \u00e0 2 hectares;<\/li>\n<li>77% des exploitations viticoles du Douro ont moins d&rsquo;un hectare de vignoble.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Douro, r\u00e9gion d\u00e9limit\u00e9e Le Douro est un fleuve navigable qui traverse les vall\u00e9es cultiv\u00e9es dans les districts de Bragan\u00e7a, Vila Real et Porto sur 210 kilom\u00e8tres, dans la r\u00e9gion nord du Portugal, r\u00e9sultat de la parfaite harmonie entre le travail de l&rsquo;homme et la cr\u00e9ation de la nature, visible sur les terrasses le long de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8826,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[284],"tags":[],"class_list":["post-9535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nord-du-portugal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9535"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9535\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xrei.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}